山东:价钱破四 一头年夜蒜五毛钱
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database)6月4日,记者走访市区多处农贸市场发现,近期蔬菜价格比较稳定,多数蔬菜价格在2元以内,绿叶类蔬菜零售价格维持在每斤一元左右。但是大蒜价格像坐了火箭,价格不断上涨,一周内价格就已经翻番。
多数蔬菜价格稳中有降
记者在鲁北蔬菜批发市场了解到,随着气温不断升高,本地蔬菜大量上市,多数价格比较稳定。同时,黄瓜、西红柿以及菠菜、油菜等绿叶类蔬菜价格出现明显下降,多数蔬菜零售价格基本保持在1元—2元左右。“黄瓜现在1块钱一斤,西红柿也从两、三块钱,降到1块5一斤了。多数菜价已经稳住了,不会出现太大变动。”该市场蔬菜零售商路师傅告诉记者。
蒜价一周涨了两块多
虽然市场上多数蔬菜价格稳中有降,但是市场上大蒜价格一路飙升,短短七天时间内,大蒜的零售价格已达到每斤4.5元之多,与去年同期相比价格高出近50%左右,并且零售商预计价格还会出现小幅变动。
鲁北蔬菜批发市场大蒜批发商高师傅说,“批发价格是两块八毛钱,去年这个时候一斤大蒜批发价格才一块五毛钱,和去年相比价格快高出一倍了。刚上市的时候价格和去年差不多,在一块七、八左右,但没过几天就开始涨了,几乎是一天一个价。”
“清明节后刚上市的时候,大蒜价格也不是很高,一斤两块钱左右,这个价格持续了一段时间,价格就开始不断上涨,从两块钱涨到两块五一斤,再涨到三块五一斤,现在已经涨到四块五一斤了。也就一周的时间涨了2块多钱,平均每天涨4毛钱。”路师傅说。
“现在正好是吃蒜的时候,拌凉菜、生吃是家里必备的,天热大蒜好下饭。但是价钱太高了,本来打算多买点,一问这么贵就买了两头,两头蒜花了一块钱。这么贵只能少买勤买了。”正在买菜的市民小赵说。
冬季气温低导致大蒜大量减产
据高师傅介绍,造成今年大蒜价格猛涨的原因主要是,受去年冬季天气连续低温天气影响,大蒜大量减产。“滨州市场上的大蒜多数从金乡那边过来的。去年冬天气温较低,那边不少大蒜都冻死了,和去年相比平均每亩地减产一半。而且去年大蒜价格下跌,种植数量也下降,物以稀为贵。”
同时,也有不少销售商认为有被炒作的可能性。大蒜相对其他蔬菜较容易保存,放置冷库中可以保存很长时间。并且因为今年产量下降,具有一定的囤积条件。大蒜一旦被商家囤积,流向市场的数量大量减少,价格会出现高涨的情况。
关于"山东 价钱 一头 "的
研究报告农业资讯农业数据- 中国肉牛产业发展报告
- 2015-2020年中国钾肥行业前瞻性研究报告
- 中国全脂奶粉市场供求研究报告
- 中国优质牧草业投资前景分析报告
- 中国畜产品与饲料市场周报
- 中国仔猪饲料市场专项研究报告
- 中国果蔬主要加工行业财务数据报表(1998-2008)
- 2000-2010中国蔬菜种植产业研究