安徽芜湖:“蒜你狠”重出江湖(图)
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database)日前,买菜的市民发现,“蒜你狠”卷土重来了。短短半个月的时间,大蒜的价格就从6元/公斤上涨到10元/公斤,不断创下今年的新高。而根据外地媒体报道,在山东大蒜之乡金乡县,大蒜收购价已经达到了4元左右/斤,比去年最低收购价0.6元/斤贵了6倍多。记者从芜湖长江市场园了解到,此次大蒜价格上涨的主因还是由于大蒜减产所致。
每斤零售价高达5元
6月4日,记者来到中央城菜市场,发现大蒜的零售价是5元/斤,“卖相”稍微差一点的,每斤也要4.5元。很多前来菜市场买菜的市民都有点吃惊。“这大蒜价格怎么又呼呼地涨啊。”正在买菜的王大妈说道,不到一周时间,大蒜就涨了一块多。
“批发价一直涨,我们也没有办法。”一位菜摊摊主无奈地表示,这大半个月以来,大蒜的价格一直在涨,有段时间甚至一天一价,零售价从5月中旬的3元/斤涨到了现在的5元/斤.“批发的时候,批发商说可能还要涨呢。”这位摊主说道。随后,记者在北京西路菜市场发现,大蒜的价格基本都在每斤5元左右。“夏天到了,凉拌黄瓜成了家常菜,几乎隔天家里就要做一次。”家住北京西路附近的张大妈说:“最近黄瓜价格降下来了,大蒜的价格却上去了。”张大妈一边指着刚买的大蒜和黄瓜,一边和记者聊道。
批发价持续上涨
在芜湖长江市场园蔬菜批发区,记者了解到大蒜批发价已经涨到4.5元/斤。“我们也没有想到,今年大蒜的价格会涨得这么快。”一批发商告诉记者,5月上旬大蒜的批发价在3元/斤,5月中下旬每斤涨到4.5元,现在已经接近5元/斤了。
“去年大蒜价格低,春节前很多卖大蒜的都赔了本。”另一位批发商介绍,目前,芜湖市场销售的大蒜主要来自南京大型批发市场,去年反复波动的大蒜价格让很多外地大蒜商很受伤。今年过了春节,大蒜的形势一路向好。“去年这个时候大蒜的批发价比较低,新蒜是每斤1.5元左右,干蒜价格为每斤2元左右。今年涨得太多了,年初收的新蒜两块钱一斤,现在已经涨到了三四块了。因此零售价也上去了。”
在采访中记者了解到,造成今年大蒜价格猛涨的原因主要是由于去年冬季天气持续低温,大蒜产量减少;另一方面今年新蒜上市后价格一路飙升,也有力带动了干蒜的价格上涨。
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