四川宜宾:苦笋 甜了筠连笋农
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database)“石滩村从2002年起发展苦竹,现在成林面积达到700余亩,群众实现年收入70余万元,全村苦竹笋万元户就有好几户,这得益于政府退耕还林好政策。”昨日,江安县红桥镇石滩村党支部书记李明忠感概地说。
在上个世纪九十年代,该村大量的农村青壮年劳动力外出打工挣钱,在家从事农业生产的劳动力越来越少,栽秧打谷等农忙季节不容易请到人帮忙干活,庄稼不能按时种下去;加之又处于猪背岭地形,坡陡地块小,耕作较困难,粮食生产投入资金多,回报少,不少坡地出现荒芜。为减少劳力投入,增加农民收入,该村党支部和村委会经多次外出考察和市场调查后决定:种植苦竹,建苦竹基地,增加群众收入。当年,李明忠带头在自己的坡地上栽了6亩苦竹。自此,该村拉开了种植苦竹的序幕。
如今走近石滩村苦竹种植户陈德强的家,一幢崭新的楼房映入眼帘,堂屋里都铺上了整洁的地板砖。陈德强说,他的10亩苦竹去年收入达1.5万元,今年竹林产量低一点,但也收入了1万元。去年,重庆、泸州等地的老板来收购卖到4元钱1公斤,今年上市早的苦竹笋卖到了30元1公斤,根本不愁销路。如果有劳动力的话,将苦竹林用地膜覆盖再盖上稻草,增加地表温度,苦竹笋是可以提早10—15日上市的,那样更能卖得好价钱哩!
石滩村大部分土地为黄泥土,土层厚,土质好,生长的苦竹笋壮、嫩、脆、甜,适宜种植面积可达3000亩以上。苦竹笋还可以分类进行深加工,薄片笋尖可卖到1200至1600元1公斤,笋衣的脆嫩部分可卖到2000多元1斤;苦竹杆直,竹节长,篾质好,可发展竹编及竹编工艺,原竹可以卖到300多元1吨。李明忠说,在示范带动下,石滩村进一步扩大种植规模,引进技术对苦竹及苦竹笋进行深加工,形成产业链条,让苦竹产业成为农民增收致富的又一引擎。
责任编辑:艾格农业
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