时下正值马铃薯收获季节，5月16日，在崇阳县石城镇八一村马铃薯基地，记者看到小型马铃薯收获机从田野上轻轻驶过，一个个黄灿灿带有泥土气息的马铃薯就从地下冒了出来，人们忙着采收、分拣、装袋、搬运……现场一片繁忙的丰收景象。

　　“我们种的马铃薯个大，饱满鲜嫩，表皮光滑，无虫眼，很受消费者欢迎，前来收购的客商络绎不绝。”该马铃薯基地的老板谢和德捧起两个一斤多重的马铃薯，高兴地和记者攀谈起来。

　　今年46岁的谢和德来自福建，去年11月份，他独自承包当地村民土地1000多亩种植马铃薯。今年虽受雨水较多影响，但马铃薯收成依旧喜人，亩产量可达1700公斤左右，马铃薯还未采收就被提前订购，初尝“甜头”的他自然喜不自胜了。

　　 “利用机械抢收，一天可以抢收20吨左右，一个月就可全部收完。”谢和德的妻子在一旁插话说：“今年马铃薯的行情还不错，不用担心卖不出去 。”　

　　 该县农业局总农艺师李卫斌说，崇阳在选取高产、早熟、优质品种时，还针对雨水较多，采取了高垄地膜覆盖栽培技术，并重点对马铃薯晚疫病进行防治，让农户节约成本，轻松种出好收成，得到更多的实惠。

　　此外，该县还举办马铃薯生产培训班5期，培训技术骨干500余人次，培训农民3000余人次，发放栽培技术书籍1200余本，完成马铃薯种植面积4.7万亩，预计总产达7万多吨。目前，马铃薯高产示范片发展到37个，面积达2.45万亩。作为一种新型农业产业，种植马铃薯已成为该地的特色主导产业之一。