山东:“黄瓜合作社”抱团闯市场
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database)“来,尝尝咱耩下高家的黄瓜,鲜不鲜?!”
21日,烟台龙口市兰高镇耩下高家村委会办公室。在村委主任林广修的招呼声中,一盘鲜嫩翠绿的黄瓜端了上来。
多年来,耩下高家村一直种植特色黄瓜,年产上千吨。“耩下高家黄瓜”,在龙口城东十里八乡小有名气。市场上,黄瓜摊贩吆喝的是,“耩下高家黄瓜,鲜,嫩!不信你尝尝……”。
不过,黄瓜好吃不“叫座”。其村几十亩黄瓜地,分散种植,各自销售,难成合力,黄瓜价格更是任由菜贩来把着。村民辛辛苦苦一整年,却没挣到多少钱。
今夏,黄瓜又大丰收,口味也叫绝。因无品牌效应,“耩下高家黄瓜”面临着全国性的农业难题———增产不增收。这不,吃够无品牌之苦的村委会和村民们,开春以来,就注册成立“黄瓜合作社”———“新大地特色果蔬合作社”,开始打响“耩下高家黄瓜”品牌。菜农希冀抱团闯市场,让“耩下高家黄瓜”媲美“马家沟芹菜”、“后霍家草莓”!
领略“耩下高家黄瓜”美味后,林广修带记者来到村民成守正的大棚。一菜贩子正将老成刚摘的700多斤黄瓜往车上装。丰收后本该高兴的老成,满脸无奈地对记者说:“黄瓜拉走了,钱还不知道给多少呢!”原来,菜贩子先卖后定价,十天八天算次账。
成守正无奈感慨的背后,是对菜贩子的“感激”。个中原因,林广修是这样解释的:“菜贩子来买我们的黄瓜,就已经是“帮忙”啦,先拉货,后定价,再付款,这是多年来的''老规矩''。要不然,菜农自己去市场上卖,更不划算。”
“必须得成立合作社……”林广修说,通过合作社,整合种植户资源成一体,掌握黄瓜销售的话语权和主动性。其好处是,握紧拳头闯市场,抓住生产、销售两头。生产实现规范化和规模化,销售实现集约化和品牌化,凸显品牌价值,提升黄瓜价格。“咱有上千吨黄瓜,是个不小的''庄家'',还可自己去开发市场终端。”林光修说,他们正努力使“耩下高家黄瓜”成为龙口名牌,乃至全国特色农产品。
黄瓜能不能论根、论品相、论口感卖?黄瓜种植能不能像流水线那样规范化作业?行情不好的时候能否开展黄瓜深加工?林广修的“问号”,正在通过合作社这个平台、踏踏实实为村民办实事中变成“叹号”。
陪同记者采访的兰高镇党委委员唐凯表示,希望社会各界多帮帮这个新生的“黄瓜合作社”:“一起把耩下高家黄瓜做出名堂,打造成咱龙口农业的新亮点!
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