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菜价飙升 市平易近叫苦菜农欲哭无泪(图)

 来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database)

  今年春节前后,蔬菜价格不断攀升,大多数贵阳市民都感到手里的“菜篮子”越来越沉重,相当一部分家庭都在喊“遭不住!”

  有读者向本报反映说,蔬菜被少数菜贩垄断,所以菜价居高难下;有读者在电话里说,永乐乡的蔬菜烂在了地里,为什么不拿到市场为菜价“降温”?……

  只涨不跌的菜价到底是怎么回事?连日来,本报派出记者兵分几路,深入到田间地头、批发市场和零售市场,走访了每一个与菜价有关的环节,以探求菜价上涨的个中究竟。

  随着采访一步一步的深入,一只只隐藏在高菜价背后的“手”慢慢显现出来……

  “菜价贵得很,我家每个月要多花200元!”在民生路菜场,市民李阿姨一边挑菜,一边皱着眉头对记者说。“卖不出去,只有毁了当肥料!”在永乐乡蔬菜基地,菜农朱贤华一边用铁犁毁去了自己种的蒜苗,一边大声和记者说道。

  一方面,贵阳市场蔬菜价格持续走高,市民喊遭不住;另一方面,蔬菜产地的菜农却在毁菜。这些现象明白地告诉我们,蔬菜市场出问题了,那问题究竟出在哪呢?  

  菜价猛涨市民进回菜场得花上百元

  家住贵阳市民生路的李阿姨有个记账的习惯,春节以来,感到每月的生活费已经不够这个四口之家支出。4月底,当她翻开自己的账本,被吓了一跳,四月份,除开日常生活用品,她家在买菜上的花费共计1032元。与去年同期相比,这项支出整整高了近200元。

  李阿姨说,三年前老伴去世后,她就与儿子一家生活在一起。家中共有四口人,儿子和媳妇都在事业单位上班,每月的工资共5000余元,孙子今年上三年级。每个月,她儿子都会拿出1000元作为一个月的生活费,让她买菜及购买一些生活日常用品。

  翻开李阿姨的账本,记者看到:“2012年4月29日消费:土豆3元、青椒7元、棒豆5元、白菜3.5元、玉米4元、葱蒜2.5元、肉15元。共计40元。”

  2011年同样的日期,消费记录为:“莲花白1.5元、白菜3元、莴笋2元、白萝卜1.5元、西红柿2.5元、黄瓜4元、肉12元。共计26.5元。”

  李阿姨告诉记者,她每天买菜,仅蔬菜就要花费20多元以上,加上肉,一个月买菜的花费超过1000元。这相比2011年,每个月光是买菜就得多开销近两百元。

  “现在的菜没有哪样便宜!”在红边门农贸市场,前来买菜的市民张洛红感慨说,现在走进菜市场一看,两元以下一斤的蔬菜很少。2011年时,一般几十元就能买到不少菜,但现在进次菜场出来,一张百元钞就没了。

  记者先后走访了贵乌、民生路、红边门等主城区十多个农贸市场,发现多种蔬菜相比2011年上涨的幅度都比较大,特别是青椒和西红柿,分别卖到每斤7元和5.5元,比去年同期每斤贵了1.5至2元。

  来自贵阳市农经信息分中心公布的数据显示:4月份,白菜、青椒、西红柿、茄子、萝卜等11种蔬菜价格上涨,涨幅在2.86%至13.18%之间。

  部分菜农铁犁毁蒜苗当肥料

  终端市场菜价一片火热景象,种菜的菜农却笑不出来,因为市场的红火,菜价的上涨,似乎和他们没有多大的关系。

  走进有着贵阳“菜篮子”之称的永乐乡,丰收了的菜农并没有忙着在地里收菜上市销售,反而有人在推着铁犁将自己种下的蒜苗全部毁去。

  毁蒜苗的菜农叫朱贤华,据他介绍,今年他家种了一亩左右的蒜苗,产量约五六千斤,从4月份蒜苗成熟开始上市销售起,就很少有人来收购,到了五一节,总共卖出去不足一千斤。眼睁睁看着蒜苗因缺水越来越黄,已失去上市销售的可能,一狠心,他含着泪将还未上市的几千斤蒜苗割了堆在果树下作肥料。

  朱贤华说,在往年,这些蒜苗至少能赚3000元以上,可是今年不仅价格比往年低,还不见有人来收,不要说赚钱,还倒亏了千把块钱。

  有朱贤华这样遭遇和感受的,在永乐乡不是少数。在永乐乡蔬菜交易市场内,正在搬运莴笋的农户张梅叹着气给记者说,自己在永乐算得上种蒜苗的大户,但今年就滞销了上万斤。

  张梅告诉记者,她家今年一共种植了4.5亩蒜苗,产量约两万多斤。但地中的蒜苗开始枯黄了,才以低价销出了5000多斤。剩下的,已经全犁在地里当肥料了。

  说到今年种植的蒜苗亏了多少钱,张梅算了一笔账。

  每亩地的蒜苗种子需要200余斤,按照每斤2元的价格来算,4.5亩地种子的成本就是1800元。使用的化肥一亩地大约要400元,那4.5亩地的花费就是1800元。此外,还有一些人工费、灌溉费等约900多元。

  这样算下来,4.5亩地,光在种植上的成本就得花费4500元左右,种植后的产量为2万多斤。算下来成本每斤约0.3元,如果有人收购,还得支付采摘、清洗、装车等人工费,成本上升到每斤0.5元。所以,收购的价格低于0.5元/斤,销售出去就是亏本。

  “还好已经销售了5000斤,都是以0.6元/斤的价格装车的。”张梅说,卖掉的蒜苗共收入3000块钱,忙了几个月,不仅亏了一千多元,还搭上了自己的时间和精力。

  记者采访中了解到,永乐乡其他蔬菜虽然卖得还可以,但今年当地20多家菜农在蒜苗上吃了亏。

  菜农抱怨:有菜想卖 四处联系无人来收蒜苗

  记者在永乐乡看到一些人家蒜苗至今仍在地里,大多已发黄,卖相较差。

  辛辛苦苦几个月种出来的东西,投资的成本和耗费的精力十分巨大,虽然价格下跌,可有胜于无,尽管少收成一点,为何菜农们就放弃了已成熟的蒜苗呢?

  菜农冯再明说,从内心来说,还是希望能多少卖出去一些,减少点损失。他家里仅有的2.5亩地,就有2亩地种植了蒜苗,接近1万斤蒜苗才卖出去4000斤就没人要了。上市季节少人问津,他急得团团转,先后联系了多位蔬菜商前来收购,想着即使便宜点处理掉算了,但蔬菜收购商对此总是顾左右而言他。

  “自采自售又怕卖不出去,实在是等不起了!”冯再明无奈地说,眼看五一节都过了好久,如不及时补种,反而会影响下一季的下种时间。下种比别人晚,下一季产品成熟又将会失去先机,只有先人一步,才有望让种出来的东西到下一季卖个好价钱。

  一来二去耽误了上市季节,不少菜农都是出于类似想法,纷纷选择放弃采收,翻种了下一季的蔬菜。

  果蔬协会:多重原因造成蒜苗旺季遇冷

  相比永乐菜农的亏损,记者走访市场却了解到,贵阳石板镇农产品物流园中,蒜苗的批发价为1.5元/斤,而农贸市场零售价格均为每斤4元左右。

  为什么本地有蒜苗却无人去收,烂在地里?

  往来于永乐与贵阳石板农产品物流园的商贩李红兵表示,现在的菜生意不好做,很难挣到钱,他给记者打了个比方,如果在菜地的收购价为2毛钱,用一辆小微卡车拉一车大蒜,从永乐到石板镇,跑一趟运费需要150元,再加上石板镇批发市场内的各种管理费用、运输途中的损耗,在批发市场内只能卖6毛钱,运气好卖得快,有一点微利;运气不好卖得慢,还会亏本。由于风险高,批发商只能观望。

  “我一年卖的菜,每斤平均只要赚五分钱,就会笑得很开心。”贵阳石板农产品物流园一位批发商表示,凡是批发数量较大的蔬菜商,每斤往往只赚分分钱,行情好时可赚一两角,靠的就是薄利多销。实力较小的批发商却不然,如果赚的钱太少,就会入不敷出。

  永乐乡果蔬协会会长龚道祥介绍,去年整个永乐蔬菜基地种植的蒜苗全部销售完,未出现滞销,去年每天有商贩前来坐着等菜农从地里收割蒜苗,价格还不错,每斤1.7元左右,因此今年一部分菜农增加了蒜苗的种植面积;以前修文、乌当、花溪、白云等地种植的蒜苗都只满足本片区需求,但今年也增加了种植面积,很多商贩会选择离石板批发市场近的地点进行收购,并且每天会有大量从省外进购的蒜苗,这些已经满足了贵阳市场对蒜苗的要求量,增加的蒜苗就造成了过剩。

  另一方面,商贩到永乐收购蒜苗,都是开着小型货车去,一车只能拉几千斤,量小,往返的运费会增加,不划算,商贩不愿去,如果能有大货车前去收购,费用就会减少。而批发商为了资金流动,不会进太多的货以免形成积压,龚道祥分析道。

责任编辑:艾格农业
本文标签: 菜价 飙升 平易

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