沈阳:大白菜价涨近三成
2012-03-31 14:16:26 来源: 艾格农业数据库(CnAgri)
春日回暖,各种新鲜蔬菜开始大量上市,占据餐桌一冬的大白菜慢慢变成“配角”,可是大白菜在价格上却丝毫不让。
昨天,记者采访后了解到,沈城大白菜价格比一周前涨价近三成, 供需矛盾是涨价主因,业内人士称,清明节过后,大白菜价格可能回落。
现象:大白菜涨价三成
昨日,记者走访沈城彩塔农贸市场,看到多种新鲜蔬菜已摆满菜摊,大白菜退居到菜摊的两侧,在二楼蔬菜区走了一圈,记者发现大白菜价格已经齐刷刷地升到了1.5元一斤,据了解,一周前大白菜才卖1.2元一斤,涨价幅度近三成。“批发价都涨到1.3元了,差不多有一周了。”菜贩称。
沈河区的张女士为了省钱想在家吃顿自制火锅,买好火锅料,买好肉,发现还缺蔬菜,来到彩塔农贸市场,发现曾经最省钱的大白菜也卖到了1.5元一斤,走遍整个市场也都是这个价,只好花5元钱买了一颗小的,张女士不禁叹了一口气,“本想自己做省钱,没想到这白菜赶得上火锅店的价格了。”
原因:供需矛盾是主因
对于涨价原因,记者采访了新民市周坨子乡菜农鲁长明,“这个月以来学校开学,工厂开工,蔬菜的市场需求量大增,尤其是大白菜,价格必然上涨。” 沈阳秋实种业有限公司王经理称;“现在是一年中大白菜最贵的时候,现在的大白菜大部分是去年在冷库或窖里储存下来的,储存的费用也比较大,储存过程中还有一定损耗,造成供应量少,但是市场需求量还大,所以涨价。”
除了供需矛盾,鲁长明还说:“油价上涨带来的压力也不小,原来运一趟菜需要150元,现在油价涨了变成200元,这50元的差价除了在菜农这边压价,多少也会让消费者承担。”
后市:清明后价格回落
尽管目前油价上涨尚未对菜价构成影响,但是业内人士指出,油价上涨的长期作用不可忽视。
专家指出,目前菜价尚处于高位,油价对运输成本的影响还可以消化。而一旦菜价出现大幅度下滑或油价继续上涨,就可能出现农民、市民“两头叫苦”的局面。
专家还表示,这个价不会这么持续下去的,等清明以后吧,外地菜陆陆续续运过来,菜价可能会回落。原来,沈阳的大白菜除了本地来源,还有山东、河北等地的供应。“到四月份,供货渠道慢慢打开了,价格就便宜下来了。”(觅晴)
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