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中国设施蔬菜发展成果显著

2010-09-03 10:52:05 来源: 艾格农业数据库(CnAgri)

来源:艾格农业 - 畜牧饲料周报            


       艾格农业(整理编辑:孙明)设施蔬菜经过二十多年的发展,成效显著。

       一是规模不断扩大,促进了蔬菜市场均衡供应。据不完全统计,2008年全国设施蔬菜335万公顷,比2000年增长78%,其中大中棚141万公顷,小棚123万公顷,节能日光温室57万公顷。设施蔬菜总产量1.68亿吨,占整个蔬菜产量的25%,比2000年提高8个百分点。上世纪90年代中期以来,我国设施蔬菜面积一直稳居世界第一,目前约占世界的90%。设施蔬菜尤其是节能日光温室的快速发展,反季节、超时令蔬菜数量充足、品种丰富,蔬菜周年均衡供应水平大大提高。不仅如此,目前淡季蔬菜价格比上世纪末大幅度下降,据全国农产品批发市场信息网监测,18种主要蔬菜淡旺季平均价差,由2000年的每公斤1.69元下降到2007年的0.86元,下降了近一半。
 
       二是功能不断拓展,促进了蔬菜质量安全水平提高。随着装备和技术的改进完善,设施功能由过去以防寒保温为主,进一步拓展到遮阳降温、阻隔防虫、避雨控湿防病等,有效地阻隔害虫进入、抑制病害发展,实现不用或少用农药,提高了蔬菜质量安全水平。2007-2008年,农业部农产品质量安全例行监测结果显示, 37个城市蔬菜农药残留监测合格率已连续四次保持在95%以上,比2001年提高了30多个百分点。
 
      三是技术不断进步,促进了资源节约和充分利用。设施综合利用与立体种植模式、日光温室高效节能与塑料棚多层覆盖栽培技术以及地膜与滴灌等农用资材的开发应用,促进了资源节约和充分利用,主要体现在“三节”。第一,设施栽培单位面积产出率高,提高了耕地利用率。与露地相比,大棚蔬菜生育期延长60-90天,节能日光温室延长半年,提高了土地和光热资源的利用率。另外,设施蔬菜无土栽培还能够利用荒山、荒滩和沙漠,可开发新的耕地资源。第二,随着滴灌技术推广普及,提高了水资源利用率。与大水漫灌相比,膜下滴灌技术每公顷节水50%以上,2008年该项技术推广约133万公顷(次),节约用水20亿吨以上。第三,随着日光温室节能技术的改进和推广,减少了能源消耗。节能日光温室比传统的加温温室每年每公顷节约煤炭750吨左右,全国57万公顷每年可节煤4.27亿吨。
 
      四是效益不断提高,促进了农民收入增加。目前,每公顷大中棚蔬菜收入平均10.5万元左右,日光温室10000元左右,都比上世纪末提高20%以上,设施蔬菜收入是露地蔬菜的5倍至7倍。据统计,2008年全国设施蔬菜总产值4100多亿元,占蔬菜总产值的51%,对农民人均纯收入贡献370元左右。






 

责任编辑:艾格农业

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