广东韵喷香安溪铁不美观音试水市场
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database)铁观音的采茶季已基本结束,记者了解到,今年春茶铁观音已陆续上市,由于受天气影响,安溪铁观音品质并不十分理想。此外,铁观音口感从单纯清香型往韵香、浓香型转变,使市场选择更具多面性。
据悉,韵香型铁观音综合了清香型和浓香型铁观音的长处,它比清香型安溪铁观音发酵程度高,滋味更浓厚,适合肠胃不好者饮用,但又比浓香型铁观音发酵程度低,带有一定的鲜度。“这是我们新推出的韵香型铁观音,售后评价不错,不过销量还不及清香型。”一茶商表示。“往年店里90%都是清香型安溪铁观音,今年清香型、韵香型、浓香型推出的比例分别为5:3:2,上乘的好茶则是一半清香,一半韵香。”
责任编辑:艾格农业
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