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2021年首批国产樱桃上市,正式与进口车厘子正面竞争,谁胜一筹?

2021-02-07 13:41:12  艾格农业数据库(Cnagri Database)   点击: 请关注艾格农业微信公众号,获取更多精彩文章
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随着国产樱桃种植技术的不断提升和改良,国产樱桃上市时间也越来越早,从5月份提前到3月份,而后2月份,现在1月份就可以实现上市,正式与进口车厘子展开正面竞争。
这批上市的国产樱桃品种为美早,来自大连瓦房店,售价400元/斤。售价如此高的国产樱桃否在市场上已经完胜了进口车厘子?
国产樱桃有自身的优势,即入口较为新鲜,从采摘到冷链运输到消费者餐桌上仅用不到24小时。不过我国的樱桃依然有很长的路要走。国外的樱桃研究起步早,技术较好,目前已实现自花授粉,座果率较高;而且国外是规模化种植、产后处理以及产供销一体的全产业链布局,机械化、标准化程度高,品质更加稳定。反观国产樱桃,抢早现象严重,口高较差,分拣依赖人工,品质时好时坏。但近些年,国内樱桃在市场的驱动下已经实现飞速迭代发展,相信未来一定可以实现好吃又新鲜的国产樱桃。

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