今年的苹果产区经历了4月份的霜冻等自然灾害，导致苹果种植端受损，资本市场反应迅速，一周内苹果期货价格大涨20%。部分人较为看好今年的苹果市场价格，然而6月份的苹果价格在持续走低，主要有以下原因：
（1）减产预期减弱。苹果价格前期上涨主要是因为担心今年苹果会重现2018年大规模减产行情，然而实际情况并没有想象中那么严重，实际减产幅度可能为10%。
（2）库存保持高位。目前产区苹果库存持续处于近5年高位水平，全国苹果库存330万吨，大幅高于去年同期的114万吨，及2018年同期的185万吨。
（3）疫情影响消费。需求端消费能力下降是影响今年苹果价格的因素，苹果销售节日-端午节时期销售也受北京地区疫情苗头影响很大，购买能力明显下降。
受疫情影响，市场采购人员同比往年减少较多，新季苹果需求仍然不被看好，加之近期时令水果价格比往年大幅降低，晚熟苹果开秤价格预期较低。