为保护国内食糖产业，经过持续半年的调查，最终中国商务部决定对中国食糖采取贸易保障措施。保障措施采取对关税配额外进口食糖征收保障措施关税的方式，实施期限为3年，自2017年5月22日至2020年5月21日，实施期间措施逐步放宽。2017年5月22日至2018年5月21日，保障措施关税税率为45%；2018年5月22日至2019年5月21日，保障措施关税税率为40%；2019年5月22日至2020年5月21日，保障措施关税税率为35%。
保障措施实施后，中国食糖进口量有明显的减少。2017年中国进口食糖182.2万吨，比2015年的413.5万吨减少55.94%。同年国内产销缺口500万吨，食糖进口得到有效控制，同时国内食糖价格稳定在6500元/吨左右，调控效果立竿见影，为国内糖业恢复元气争取了时间。