苹果种植成本投入大,收益低,难以吸引大量年轻劳动力投入
2018-07-11 09:54:32 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击: 请关注艾格农业微信公众号,获取更多精彩文章
苹果种植需要精细化管理,中国目前苹果种植主要集中在丘陵和山地,规模化程度和机械化程度不高,、对人工需求较明显。比如冬减、打药、梳化、梳果、套袋、追肥、灌溉、修剪等每个环节都需要人工,而且目前种植苹果老龄化严重。苹果目前在仓储和分拣销售环节能够实现机械化、其他环节受苹果种植特性,实现规模化和机械化存在难度,即使后期实现,相对成本也会比较高。
根据主产区投入来讲,西北地区投入低于山东地区,陕西亩均投入4345元,山东亩均投入7890元,规模化种植亩均投入11193元,成本相对较高。按照目前亩产3000-4000斤/亩计算,种植成本分别为陕西1.1-1.5元/斤,山东1.97-2.63元/斤,规模化投入成本在2.8-3.7元/斤。按照3元/斤几个计算,每亩毛收入约10000元,扣除投入,净收入约为2000-3000元/亩,按照目前典型的农户种植每户5亩计算,一户收入约为10000—15000元,这里并未包含人工成本,苹果种植源头已经难以吸引大量年轻劳动力投身。
根据主产区投入来讲,西北地区投入低于山东地区,陕西亩均投入4345元,山东亩均投入7890元,规模化种植亩均投入11193元,成本相对较高。按照目前亩产3000-4000斤/亩计算,种植成本分别为陕西1.1-1.5元/斤,山东1.97-2.63元/斤,规模化投入成本在2.8-3.7元/斤。按照3元/斤几个计算,每亩毛收入约10000元,扣除投入,净收入约为2000-3000元/亩,按照目前典型的农户种植每户5亩计算,一户收入约为10000—15000元,这里并未包含人工成本,苹果种植源头已经难以吸引大量年轻劳动力投身。
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