投资水果产业的产地运营模式有哪些？

2017-09-05 08:53:49　艾格农业数据库(Cnagri Database) 　点击：加入艾格农业|获取免费农业数据

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　　由于水果市场规模巨大，近几年水果投资呈现几何数增长，如联想投资猕猴桃和蓝莓、新洋丰投资苹果和脐橙、农夫山泉投资赣南脐橙、海升投资苹果和草莓；同时国外资本也纷纷进入中国，都乐、佳沛、T&G等，但为规避或转移农业种植风险，又能获得稳定收益，水果投资者根据自身优势，以及投资区域的特点，选择了多种产地运营模式。

　　（1）自建基地方式——公司直接流转土地，投资建设标准基地，雇佣农户进行管理。农户按照技术员的要求，对种植基地进行栽种、除草、套袋、施肥、打药等日常田间管理。农户收入除基本固定薪酬（除草、除虫、施肥等基础管护，日结或月结），为激励农户积极性，实行按件计酬（对套袋、采果等工作量大的管护）或按树体长势、商品果量及比例计酬。以联想佳沃和海升为代表。

　　（2）合作种植方式——公司与种植者签订协议，规定双方权责，并对违约做出约束。一般而言，种植者负责基础设施建设、土壤改良、日常种植管理等，而公司提供农事管理技术方案含农资清单，要求每月如实记录种植过程中使用的农资等情况，据此追踪果品质量、推测果品产量，最后由公司以高于市场价的价格统一收购农残标准、果实外形、含糖量等方面合规的鲜果。以陕西华圣为代表。

　　（3）基地直采方式。公司直接向种植者进行采购，不对种植者种植阶段进行监督和控制，唯一对水果品质进行控制的方式就是利用严格采购标准，进行商品化筛选和农残、酸甜度等检测。主要以水果流通企业为主，如鑫荣懋、百果园等。

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责任编辑：liyawei