2012年1月份，大白菜、芹菜、菠菜和油菜四种叶类蔬菜平均价格为每公斤2.59元，环比上涨46.78%，同比上涨42.35%。四种蔬菜价格分别为0.66元、2.13元、4.15元和3.42元/千克。大白菜环比上涨11.27%，芹菜环比上涨32.66%，菠菜环比上涨54.27%，油菜环比上涨57.67%；大白菜同比下降22.35%，芹菜同比上涨13.39%，菠菜价格同比上涨61.58%，油菜价格同比上涨72.70%。

西红柿、豆角、黄瓜、茄子和青椒五种茄果类蔬菜平均价格为每公斤6.57元，环比上升44.16%，同比上涨55.56%。五种蔬菜价格分别为每公斤3.68元、8.21元、6.72元、5.61元和8.61元/千克。西红柿的价格环比上涨16.69%，豆角的价格环比上涨30.99%、黄瓜的价格环比上涨28.51%、茄子的价格环比上涨45.04%，青椒的价格环比上涨102.31%；西红柿的价格同比上涨0.74%，豆角的价格同比上涨28.95%，黄瓜的价格同比上涨83.30%，茄子的价格同比上涨51.29%，青椒的价格同比上涨131.97%。

摘自《中国果蔬市场月报》