南方日报讯 (记者/刘怀宇 彭文蕊 实习生/朱含露)日前，光明、三元、燕塘等奶企纷纷表示要上调牛奶及酸奶价格，价格涨幅在5%-8%不等。不过记者昨日走访广州部分超市发现，大部分奶产品还未换上新价格。市物价局有关负责人透露，本土奶企采购的奶源合同一般是年底到期，所以合同到期后开始涨价在预料之中。

　　蒙牛伊利也在涨价行列

　　某连锁超市有关负责人告诉记者，目前他们已接到香满楼、燕塘、风行、蒙牛、伊利等奶企的升价通知，价格涨幅在5%-10%之间。该负责人透露，目前超市里这些品牌的乳制品都还是原有的价格，有些品牌会在12月4日进行调整，有些则要等到明年1月1日开始调整。

　　在寺右新马路附近的华润万家超市的货架上，记者也看到大部分液态奶的标价还是10月和11月的。例如250ml蒙牛纯牛奶六连包的价格是16.8元，250ml伊利纯牛奶六包的促销装是17.4元，250ml香满楼纯牛奶6包的价格是17.9元。

　　另一家大型超市的负责人也告诉记者，目前已接到光明、香满楼、伊利、蒙牛等企业的调价通知，调价的品类包括鲜奶和酸奶，涨幅大约为5%-8%。涨价通知将于12月至明年1月陆续生效，具体日期没有定。

　　广州市物价局有关人士透露，早在今年第三季度，他们就已注意到液态奶可能涨价的事情。当时蒙牛、伊利等外地品牌已经开始提价了。广州本土奶企，如风行等，奶源成本上涨较大，存在涨价预期。近期他们正密切关注液态奶价格问题。由于本土奶企采购的奶源合同一般是年底到期，所以合同到期后开始涨价在此前的预期之中。

　　奶源紧张成本上涨带动价格调整

　　不过在东兴中街一家风行牛奶店，记者却看到了针对此次牛奶涨价的告示，以及上调后各个种类牛奶的价格列表。记者了解到，此番风行牛奶涨价是从本月1日开始的，平均下来每种产品大概涨了3至4毛钱，但是涨价的并不是全部的奶制品而只是部分。例如：双皮奶、西米露、杯装酸奶仍然保持原价;袋装奶、盒装牛奶、甜牛奶只涨了2毛;涨价最多的是金牌鲜牛奶和乳酸菌酸牛奶，它们均是从5元涨到了5元8角，涨幅达到了16%。

　　对于此次牛奶涨价的原因，该店店老板表示，此次上调后的牛奶价格是公司统一定价，由于受到原材料、人工成本上涨以及通货膨胀的压力，公司运营成本越来越高，为了保证所供应的牛奶质量不受影响，公司这才调整了部分巴氏奶类和常温奶类产品的价格。

　　在店内买牛奶的附近居民王先生告诉记者，他之前已经从新闻获知了液态奶涨价的消息。因为他和女儿都比较喜欢喝甜牛奶，自己有时会购买，现在甜牛奶只涨了几毛钱，目前对他们家的影响不算太大。“如果孩子要喝我还是会天天买的，目前虽然涨价了但这个价格也还承受得住，不过再涨价就不行了。”

　　据了解，今年八九月份，伊利、蒙牛、光明等常温奶已先后提价，涨幅在4%至18%不等。据业内人士透露，提价主要受到奶源供应紧张及物流、人工成本上升等因素影响。此外，年底到来，各奶企也通过提价提高销售额，完成销售任务，也已成为行业的惯例。