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常温储存的酸奶不宜选购

2012-04-23 17:54:39 来源: 艾格农业数据库(CnAgri)

  北京市朝阳区三源里菜市场是一个普普通通的菜市场。附近的居民们或许不知道,他们每天吃到的新鲜蔬菜,与十几甚至几十个人的辛勤工作有关。

  菜市场里摆放整齐的新鲜蔬菜,许多来自于山东寿光的蔬菜大棚。两地之间仅仅相距480多公里,但在蔬菜供应的链条两端,它们的利益却充满矛盾。

  菜价成了今年4月以来最热的词汇,原因是蔬菜的价格太低而导致菜贱伤农,但市民们并没有感到手中的菜篮子有多轻松。在寿光的田间地头1.7元/斤的彩椒,在北京的超市里卖到了22.8元/公斤。问题出在哪儿?

  本刊记者自5月12日凌晨起连续24小时,一路追踪山东寿光彩椒从收购、运输、批发直至零售的全过程。

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  15月12日06:36,山东寿光东斟灌村。菜农李志信和老伴5点半到大棚采摘彩椒。

 

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  07:14,李志信的老伴把采摘的七八十斤彩椒装上三轮车,运到离大棚100米左右的东斟灌村菜市场,以1.7元/斤的价格卖出。这个菜市场是李志信所在的斟都果菜专业合作社开办的。

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  菜农拿着在东斟灌村菜市场的销售凭证到合作社领钱。为保护菜农的利益,避免拖欠纠纷,进入市场交易的菜贩子,大都被要求先把相关钱款交给合作社。

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  10:47,国内的农产品[16.92 0.18% 股吧]集散中心—寿光农产品物流园理货区里一辆载重30吨的货车正在打包,这里的彩椒将被发往北京新发地。老板说加上运费和人力费后,彩椒要卖到1.90元/斤才能刚好保本。

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  18:48,山东寿光至北京的高速路,运菜大货车排队等候通过高速路上绿色通道。总重量39.060吨的大货车于14:35驶出寿光农产品[16.92 0.18% 股吧]物流园,将于22:40到达北京新发地。

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  22:40,北京新发地。提前到达的菜贩子已将蔬菜摆好等待北京周边的二级批发商来选货。彩椒在这里的价格是 2.4元/斤。

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  5月13日,06:46,北京三源里农贸市场096号摊位,摊主老孙已将从批发市场进的货摆上摊位,等候消费者购买。彩椒在这里的价格是 4.5元/斤~5.5元/斤。

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  5月14日,北京某超市,彩椒的售价为22.8元/公斤。

 

责任编辑:艾格农业
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