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得益乳业:厚道鲁商 鲁韵飘香

 来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database)   点击: 加入艾格农业|获取免费农业数据
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  中华文化是中华民族生生不息、发展壮大的丰厚滋养,也是我们今天全面深化改革和推进社会主义现代化建设的强大精神力量。中央领导多次强调,要提高国家文化软实力,努力展示中华文化独特魅力。把继承传统优秀文化又弘扬时代精神、立足本国又面向世界的当代中国文化创新成果传播出去。

  正是本着传承文化精髓的宗品,山东得益乳业股份有限公司一直致力于以乳品消费带动文化传播,以自己的独特方式弘扬中国传统文化。今年得益乳业在国内首推主打文化概念的产品——鲁韵文化酸奶,更是将传统文化与健康营养有机地融为一体,精心打造舌尖上的美食文化。

  鲁韵——中国领先品质

  2015年,对得益乳业来说,是创新发展的一年。作为中国巴氏奶的领军企业和农业产业化国家重点龙头企业,得益乳业紧紧把握创新发展的基调,按照中央领导关于传统文化的重要论述,潜心挖掘齐鲁传统文化,致力于推出具有传统文化底蕴的新产品。可以说,鲁韵的诞生,即源于辉煌灿烂的齐鲁文化孕育,源于每一个得益人对中国传统文化的深切热爱。鲁韵是一款承载山东千年文化精髓的、记录山东原味文化的酸奶,是中国首款文化酸奶,让消费者体验到了味蕾和精神的双重享受。这款山东文化特色酸奶把产品与地域文化结合起来,将乳品消费推至文化精神体验层次。

  经过公司决策层的深思熟虑,在确立了文化风格的乳品新品的项目提案后,得益乳业各部门便投入到紧锣密鼓的准备中。首先,在原料选择上,鲁韵原奶精选黄三角生态牧场鲜牛乳,指标均高于国家标准;其次,在产品质量控制上,严把质量关,实施乳品生产链条全过程监管,为保障产品品质提供了坚实基础;最后,为打造真正的原味酸奶,其生产工艺源自《齐民要术》中传统古方酿造工艺,不添加任何食品添加剂,醇正香浓,细腻爽滑,传承正宗山东原味。

  在保证了产品高品质的内容物之后,为使产品做到极致,真正能代表山东文化乃至中国文化,深化对中国文化的理解与感受,公司最终决定以复古主题设计瓶身包装。传统景泰蓝风格,青花瓷瓶身设计,古色古香,散发着古朴、雅致的气息。鲁韵系列共有7款不同瓶身包装的产品,有济南趵突泉、蓬莱八仙、泰山、儒学孔子、齐鲁子牙周公、梁山水浒豪侠、潍坊风筝。

  复古包装、古方酿造、拒绝添加,冷链配送,每一瓶鲁韵背后承载的不仅仅是齐鲁文化的精髓,还有得益人的智慧和心血。2015年4月1日,中国首款文化酸奶首先在社区订购渠道上市。极富创意、古色古香的瓶身设计赢得了消费者大力追捧,迅速掀起了一股收集鲁韵瓶的风潮。魅力山东、浓醇鲁韵,中国首款文化酸奶为大家带来的不仅仅是味蕾的“大快朵颐”,还有文化的熏陶、精神的享受。

  鲁韵——山东原味文化

  每一瓶鲁韵背后都有一段山东文化。鲁韵,不仅仅是一瓶原味酸奶,也是一种承载了山东千年文化精髓的精神体验。

  农圣笔下的山东原味文化——具有“农圣”之称的贾思勰在其着作《齐民要术》一书中提到了目前国内有关酸奶的最早记录:“牛羊乳捋讫,于铛釜中缓火煎之……生绢袋子,滤熟乳,着瓦瓶子中卧之。滤乳讫,以先成甜酪为酵——大率熟乳一升,用酪半匙——着杓中,以匙痛搅令散,泻着熟乳中,仍以杓搅使均调。以毡、絮之属,茹瓶令暖。良久,以单布盖之。明旦酪成。”在这段描述中我们能看到山东酸奶的原味传统,不事添加,醇正自然,朴实无华的制作工艺都凝结了中国北方民族千百年的智慧,让人肃然起敬。鲁韵的制作工艺正是对古老传统手法的传承和发展,醇正香浓,细腻爽滑,传承正宗山东原味。

  山东文化之精神——自古以来,中国崇拜泰山,历代君王封禅于此。泰山素有五岳独尊的美誉。泰山精神所包含的正气苍茫、浩然屹立的崇高品格、一览众山小的豪迈气概、万物包容的博大胸怀、国泰民安的民本意识也一直深刻于每一位山东人的骨子里。多年来得益乳业所秉承的企业精神,也正是继承发扬了齐鲁文化精髓,展现了厚道鲁商的风采与担当。

  山东文化之性格——一方水土养育一方人,山高水阔的齐鲁大地给了山东一副伟岸的体魄,也赋予了山东人豪爽大气的性格特点,代表人物武松、林冲、李逵等一干水浒好汉个个虎背熊腰,一副豪迈神威,大块吃肉、大口喝酒、行侠仗义无不体现山东人的豪爽大气。就如同初次品尝鲁韵的时候,虏获你的不仅仅是它的醇香,更多的是你感受到了它的独特品质。

  山东文化之雅趣——当精美雅致的风筝出现在鲁韵瓶身上的时候,鲁韵便成了文化与梦想的代名词。潍坊又称潍都、鸢都,制作风筝历史悠久、工艺精湛。同中国许多民间艺术形式一样,潍坊风筝最初产生于人们的趣味活动,随着文化的演变,承载了更多的人文精神价值。每当春风渐起,在山东人民的飘然雅趣中,风筝也载着无数的理想和愿望,飞向远方。

  五岳独尊看泰山,孔孟之乡观三孔,齐鲁文化源远流长。一山一水一圣人,充盈的文脉,让齐鲁之光闪耀华夏……这些山东的原味文化深植在每一个山东人的骨子里,从历史长河深处流淌而来,孕育出了山东人独一无二的思想、性格和精神,值得所有山东人自豪和骄傲。

  “以中国高端低温奶引领品牌为第一使命,打造让消费者真正满意放心的乳品品牌,一直是我们孜孜以求的目标。齐鲁文化是中国传统文化的重要组成部分。脚踏齐鲁大地,我们有责任弘扬和传承齐鲁文化精髓,让其发扬光大,愈加灿烂。”得益乳业董事长王培亮介绍说,得益乳业不仅仅在产品创新上大力弘扬齐鲁文化,企业本身更是始终坚持“产品即人品”,努力践行“诚信、责任、实干、创新”的核心价值观,争做厚道鲁商的行业标杆。得益人有信心让鲁韵承载着齐鲁文化的芬芳香飘万家,让厚道鲁商的理念深植于企业管理的方方面面,引领山东省乳制品行业实现新的跨越。

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责任编辑:艾格农业
本文标签: 乳业 鲁商 鲁韵

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