从承办中国首届婴幼儿羊奶粉高峰论坛到开设乳制品营养与健康大讲堂，再到开放厂门，连日来，陕西红星乳业有限公司加快了传播羊奶制品营养与安全理念的步伐。

　　在西方国家，羊奶粉被视为乳制品中的精品。近年来，随着消费者对羊奶粉营养价值认知度的不断提升，我国羊奶粉消费群体逐步扩大。尤其是在婴幼儿配方奶粉市场上，陕西羊奶粉成为全国的焦点。细心的消费者可以从奶粉外包装袋上看到，市场上的羊奶粉产地标注几乎都是陕西。“中国奶山羊看陕西，陕西羊奶看富平”。富平县作为全国首批奶山羊基地县，存栏量、质量、产奶量及加工量均居全国之最。目前，全县奶山羊存栏已达44.5万只，建有标准机械化挤奶站170多个。而红星乳业成为该地区的领军企业。

　　着力打造中国羊乳制品出口基地的陕西红星乳业有限公司，2011年投资两亿元建成日处理羊奶600吨羊乳产业园，奶源基地通过了省级标准化示范项目验收，成为陕西羊乳产业名副其实的领头羊。该公司“以打造中国第一、世界知名羊乳品牌”为目标，坚持立足资源做产业，围绕产业做产品，以绿色有机为方向，采用“公司+合作组织+农户”的组织形式，与农民群众结成了利益的共同体；以集约化、规模化养殖，标准化管理，机械化挤奶，冷链贮运，现代化生产为模式；全产业链经营，国内首创“适度规模养殖，实行机械化挤奶，冷链贮运，奶款直付”。源头质量控制红星模式，日加工鲜奶600吨的婴幼儿乳粉生产线，严格按照国家乳制品新标准和GMP规范设计，采用了国际上最先进的蒸汽直喷杀菌、闪蒸脱膻技术和上进上排低温附聚粉塔工艺，能有效地保证产品的营养、安全、速溶。目前，产品深受消费者欢迎，出口欧盟、东南亚等国家和地区。

　　秉承“天天都是开放日，人人都是监督员”的理念，红星乳业用开放的胸襟，让一批批消费者监督和见证“美羚”超群的纯真品质。连日来，一批批消费者或结伴或组团，到陕西红星乳业公司新工业园和奶源基地，目睹了“美羚”一罐罐高品质羊奶粉的诞生过程。

　　7月12日，河南三门峡经销商及消费者等40位参观者走进陕西红星乳业奶源基地，到机械化挤奶站去亲身体验喂养、挤奶的全过程。奶源部王经理告诉大家，红星乳业的奶源基地有10多万只奶山羊，有102个机械化挤奶站，奶源的规范管理是红星公司最强的基础，2011年奶源基地通过了省级农业产业标准化示范项目验收，今年又被评为全国羊奶“优质奶源基地”，优质的奶源保证了红星产品卓越的品质。西安消费者34人来公司参观，他们在参观走廊透过透明的玻璃墙，看到洁净宽大的车间，全程电脑控制的设备，工作人员从头到脚洁白的工服，一罐罐奶粉不断地从生产线上流淌出来。讲解员介绍，公司的生产车间是万级净化，完全达到了国家规定的最高标准，生产的羊奶粉不仅畅销全国，今年已多次出口欧盟国家。

　　7月24日，西安华旗药业64人到公司参观。他们对公司生产线达到了药品生产控制水平称赞不已，在全程参观完红星乳业新工业园后，亲口品尝“美羚”羊奶粉，零距离感受美羚羊奶的纯真品质。一位姓江的消费者说；“第一次来参观从奶源到工厂的整个机械化作业流程。前几天儿子给我买了‘美羚’羊奶粉，我还不放心，今天专程随团来工厂查看，现在我的心里踏实了，看来儿子的选择是没错的。”

　　作为中国羊奶乳业的领头企业，红星乳业始终把责任和品质作为企业的核心理念，董事长王宝印经常告诫员工，“要做让自家孩子都爱吃、可以放心吃的乳品！”这句话在公司上下熟知，人人牢记，深深扎根于企业工作和员工行为当中，而源于对品质和责任的高度自信。

　　“红星飞得不高，但要脚踏实地，走稳每一步；红星站得不高，但要不忘责任，回报社会；红星走得不快，但要超越自我，永不止步。”这是董事长王宝印的格言，更是红星人孜孜以求的理想和精神力量。正是这种理想和精神，成就了红星的现在，铸就了红星光辉灿烂的未来。