在刚刚结束的由中国奶业协会和中国《乳业时报》举办的首次“全国优质奶源基地”评选中，天友乳业作为西南地区乳品标杆企业，在层层严格筛选中脱颖而出，成为川渝地区的惟一代表，荣膺“全国优质奶源基地”称号。这一荣誉全国仅有11家，天友在西南地区的“王者”地位由此可见一斑。

　　天友乳业系统、规模的产业布局

　　为推动重庆奶牛养殖产业的健康发展，引领重庆奶牛养殖走上规模化、标准化的道路，按照重庆市政府统一规划部署，自2009年开始，天友乳业斥资数亿元大力实施“重庆市7万头安全奶牛业行动计划”，对重庆市养殖业的发展大刀阔斧地进行了一系列转型和创新，天友乳业现已成功建设5个自营牧场、31个合作牧场。据权威部门统计，目前天友乳业拥有重庆市95%以上的优质奶源。

　　经常有人问，为什么天友不组织消费者参观牧场?其实，这正体现了天友坚持专业养殖、实现产业健康发展的负责任态度。养殖奶牛需要非常专业的精神和原生态的环境，重要的是要为奶牛创造合适的生存环境，而不是为消费者创造一个参观环境。任何外来人员参观都会增加人畜细菌感染的可能性。天友乳业的优质牧场，全都选址在远离都市喧嚣和污染的净土上，其实，这才是优质奶源基地评判的先决条件。正如中投顾问食品行业研究员梁铭宣所说，“牧场环境对乳制品质量高低的影响较为直接，所以有必要把发展优质牧场放在重要位置。”因此，天友乳业在牧场的建设过程中，对选址的要求可谓精益求精。天友的两江千头示范牧场选址在渝北区茨竹镇，紧靠风景优美的华蓥山脉，空气清新，饲草新鲜，土壤、大气、水质都没有任何污染，常年气候适宜，堪称奶牛养殖的风水宝地；黔江白石千头牧场选址在武陵山脚下的白石乡，风景秀美壮丽，空气质量优质，最热月平均气温19℃，十分适宜奶牛养殖；北碚千头牧场选址在缙云山脚下，绿树成荫，夏季气候凉爽宜人，非常适合奶牛的成长；万州百特牧场选址在三峡库区腹地，场址开阔干燥，交通便利，是奶牛理想的生长乐园；大巴山1500头牧场选址在达州市宣汉县七里乡，紧靠大巴山自然保护区边缘，植被茂密，资源丰富，气候温和，是奶牛养殖的极佳地域。还有在开县、巫溪、巫山、云阳……天友乳业36个牧场，个个都是围绕着“两翼”地区优美的自然环境独具匠心打造的精品，将优质奶源基因深深地根植。

　　天友乳业科学、专业的养殖方式

　　有着80余年专业养牛经验的天友乳业，不断探寻适宜重庆地区特点的科学养牛之法，借鉴国内外先进乳品企业的成功经验，聘请以色列阿菲金等国内外专家团队现场指导，与西南大学等高等学府联盟，培养出大批奶牛饲养管理专业技术人才，保证了奶牛养殖技术的提升，让奶牛吃、住、行安心舒适。

　　尊贵血统是奶牛品质的基础。天友乳业的牧场饲养着纯正进口的荷斯坦奶牛和乌拉圭的娟姗牛，产奶量高、品质出众。牧场里的每头奶牛有专属身份证和户口本，每头奶牛耳朵上都有一个耳标，那是奶牛的电子“身份证”，通过录入电脑系统进行管理，它记录着奶牛从出生开始一生的详细信息，包括上下几代血统、疾病和生育情况、产奶数量、质量情况等。

　　牧场天然氧吧为奶牛“洗肺”。天友乳业的所有牧场，除了选址要求严格，牧场的设计、布局也要求非常规范和合理，牛舍设计采用四面通风的钢结构棚，保证自然的空气能流通到各个角落；每栋牛舍之间有合理的间隔，保证阳光充足；牧场四周拥有千余亩饲草种植地，保证了奶牛优质粗饲料的供给；牧场绿化率高达60%以上，如同天然氧吧。生活在牧场的奶牛们，个个神清气爽，精神抖擞。

　　高档公寓让奶牛住得舒心。为保证奶牛每头能躺卧休息12个小时以上，牧场为每头奶牛设计修建了干燥、舒适的“席梦思”卧床，以此提高奶牛的舒适度，从而使奶牛更加健康，产奶更多。针对重庆高温高湿的气候特点，牧场整齐安装着全自动大风扇和喷淋系统，根据温湿指数科学计算出风扇、喷淋的安装高度、角度、风速。当牛舍温度超过25℃时，降温系统自动运行，喷淋和吹风按照既定程序交替运行，这样的设计既能有效解决奶牛热应激，又能保证在牛体上的水不污染乳房。

　　科学健康的套餐让奶牛营养均衡。优质的美国进口苜蓿、色香味俱全的全株玉米青贮，再配合各种精饲料，在科学配方软件的精确计算下调配出奶牛的食谱，通过国际先进的TMR全混合日粮技术进行投喂，使奶牛所吃的每一口饲料的营养都是均衡的，避免了奶牛因挑食导致的营养失衡问题，更有利于奶牛的健康和产奶性能的发挥，这也是国外先进的奶牛饲养法，是奶牛饲养技术的一项革命。

　　爱心奶牛“保姆”们的精心呵护。天友牧场里的技术人员像对待自己家人一样对待这些奶牛。奶牛们每天享受着“四定点”的优越待遇:定点进食、定点挤奶、定点散步、定点打扫。每当奶牛们外出活动的时候，工作人员们都会抓紧机会打扫牛舍。奶牛们会定时洗澡，工作人员会用清水、刷子把它们全身上下洗得干干净净。当有奶牛生病或不舒服时，专业的兽医技术人员会迅速诊断并及时隔离到“病房”，对症下药，悉心照料。

　　天友乳业安全、健康的质量保障

　　“质量安全是生产出来的，不是检测出来的”，这是天友乳业一贯坚持的最基本的质量安全理念。生鲜牛奶作为产品的第一道关口，天友乳业严格把控，构筑了奶牛医、配、喂全方位、全覆盖控制体系，保证每一滴牛奶的质量安全。

　　奶牛吃得安全健康。公司建立了规范的合格供方采购名录。奶牛的所有食物必须经过检验合格后方能投入饲喂。同时，天友乳业的牧场采用了科学的软件管理平台，每一天的奶牛生产数据都能准确地显示在数据库中，并产生系统分析，不断改进生产管理。

　　人性化防疫检疫体系。天友乳业每年都根据实际情况制定防疫检疫计划，通过完善防疫制度和强化防疫基础设施，确保无重大疫情发生。每个牧场都建立了严格出入管控和消毒检疫制度，把生产区和生活区严格分开。从进出人员到车辆，都在牧场门口和生产区门口设有专门的消毒室和消毒池，所有人员进入生产区都必须更换工作服、工作鞋，并经过消毒通道消毒后才能进入，彻底隔离了人畜交叉感染和传递的途径，减少外来人员对奶牛生活环境的影响，有助于奶牛的产量和品质的提升。

　　国内外先进硬件设施。牧场还采用国际顶级的瑞典利拉伐转盘式挤奶系统、电脑控制的电子脉冲按摩系统，充分保证了奶牛在挤奶过程中的舒适性；全封闭式挤奶管道，杜绝了牛奶与空气接触，保证了牛奶卫生，确保生鲜乳安全。

　　三级安全检测保障。近年来，天友乳业先后投资上千万元，专项用于检测设备引进和专业品控团队。每批收购的鲜奶都要经过公司奶站、公司技术中心、生产厂三级检测层层把关才能够进入生产加工环节。第一级是在各牧场设立品控员，负责监督和检测牛奶质量，从源头上把关；第二级是牛奶运回工厂后，由工厂按国家标准进行理化、新鲜度等一系列的检测，检测合格后方可进入车间；第三级是由天友乳业技术中心进行检测，重点检测牛奶安全性指标。通过对所有牧场实行统一管理、科学饲养，牛奶卫生指标全面超过国家标准，很多指标接近欧盟标准，成为重庆市场上首屈一指的优质奶源。

　　天友乳业诚信、负责的企业使命

　　天友乳业作为全市奶牛养殖产业发展的重要平台，肩负着促进重庆市农业产业化发展的重任。近年来，随着天友乳业牧场的快速发展，直接新增就业人口1500余人，同时带动牧场周边种植相关产业发展，年制作全株青贮玉米3万余吨，收购青草、稻草、玉米籽近3万吨。此外，牧场还免费为当地农民提供有机肥以及沼液灌溉，对当地土壤进行改良，并由此带动了当地蔬菜、水果、花卉种植业的发展。天友乳业用实际行动，践行其社会责任。

　　“真诚亲和、值得信赖、追求卓越”，这就是天友作为重庆乳业领导者的“王者”气质。“每天健康，一生朋友”，是天友对消费者永远的承诺，这也是天友牧场作为“全国优质奶源基地”的使命。天友乳业，将不断引领重庆乳品行业的规范和长远发展。