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婴儿牛奶过敏者不妨试试“纽贝斯特”羊奶

2012-04-23 18:43:28 来源: 艾格农业数据库(CnAgri)

  婴儿牛奶过敏者不妨试试“纽贝斯特”羊奶   日常生活中,有不少幼儿对牛奶过敏,不但不能喝牛奶,而且不能吃任何含有牛奶的食品。那么,他们是不是就与乳品无缘了呢?答案是:不一定。乳品家族中,除了我们最常见的牛奶以外,还有羊奶等其他成员。

  专家建议,对牛奶过敏的幼儿不妨试试羊奶。推荐纽贝斯特系列婴幼儿羊奶粉。牛奶中的某些蛋白质,如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公认的过敏原,在正常情况下,这两种蛋白质能被人体消化吸收,但如果人体的消化能力不足,这两种蛋白质以未被消化的形式进入人体,就会引起过敏反应。

  牛奶过敏的常见症状是皮疹、湿疹以及腹痛、腹泻等胃肠道反应。经过科学家多年研究,人们发现牛奶中α-S1酪蛋白含量占总蛋白的43%,而羊奶只占1%~3%;其次,羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低,且其氨基酸的排列顺序与牛奶不一样,比牛奶更容易被消化吸收。此外,对于婴幼儿羊奶具有更易被人体消化吸收的优点。纽贝斯特羊奶粉产品,拥有优质的奶羊,高科技的除膻技术,采用与新西兰本土同样的“湿法”生产工艺,即从鲜奶在喷雾干燥成分的同时加入营养成分,使奶粉颗粒与营养元素紧密结合,现代化的挤奶设备从羊体中挤出鲜奶到产成品仅需180分钟,完全“锁住新鲜、锁定营养!”

  需要提醒人们注意的是,虽然在羊奶中α-S1酪蛋白的含量已经降到1%~3%,在有些经过处理的配方羊奶粉里能降到0.5%左右,但是它不可能完全消失。因此,一部分体质特别敏感的人在改用羊奶粉后,仍然有发生过敏的可能性。

责任编辑:艾格农业
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