8月25日，在乾县漠西乡陈后村的奶牛养殖小区，奶农段养军指着院内的一个体硕腰圆的头胎黑白花牛告诉记者：“两年前，这头牛没有1.5万元连想都别想。现在我4500元就买回来了！”据了解，近几个月，该村淘汰劣质牛（日产奶在10公斤以下），有20多户买了40多头高产牛，一星期内就有3家买了4头。

　　今年以来，随着鲜奶价格的下跌，奶牛价格也出现大幅回落。有人说这标志着暴利期的结束和低价位期的到来，有人认为这是暂时的回落，奶业的前景依然看好。基于这种认识，以泾阳、乾县、武功为骨干的我省咸阳奶源区的奶农观念，正在发生着质的转变。他们一扫初期的浮躁，用更理性的心态来确定自己未来的发展。清理“过路客”，精选、精养“高产牛”，走长期、稳定的发展之路已成为大多数奶农的共识。

　　据乾县农业局最新统计，今年上半年，全县外购高产奶牛2700多头，另外一座500头规模的标准养殖小区正在加紧建设之中。在奶牛存栏、奶类产量居全省之首的泾阳县，县畜牧中心主任袁中慧介绍，尽管现在牛价处于回落期，但是泾阳奶农在低价位购买奶牛的热情却非常高涨，这里单人购牛最多的就达20头。今年1－6月份全县新增奶牛8095头，光外购奶牛就有3900多头。

　　乾县县长李志坚认为，由于市场对奶产品质量要求越来越高，而这种要求的尺度必然会波及到奶源区，波及到奶农的利益。因而发展高产、高品质奶牛就显得尤为重要，风平浪静后的奶农现已清醒地意识到这一点。泾阳县副县长张肃认为，对农民来说，就是要持之以恒养好牛，养品质高的牛，待进入良性循环后，将来一定会有一个很好的回报。