DFI携手其金牌合作伙伴蓝德雷、安乐福走进青岛雀巢奶区

2017-07-24 14:18:31　艾格农业数据库(Cnagri Database) 　点击：加入艾格农业|获取免费农业数据

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炎炎夏日已经来临，高温湿指数持续地冲击着牧场中应对热应激的方式和方案。7月11日-12日，DFI携手蓝德雷、安乐福SCR来到了青岛雀巢，为奶源牧场带来了一场针对夏季热应激防控的及时雨。活动分为上午的培训讲座和下午牧场实际走访两个主要内容。

上午的培训讲座：

针对夏天乳房炎的发病率升高，原奶中体细胞升高的问题，来自DFI的专家对乳房炎的发病机理，体细胞升高的原因及导致体细胞升高的不同的病原菌在牧场中的防控进行了细致的、可操作的讲解。

热应激对奶牛的采食消化以及瘤胃健康也造成了挑战，针对这一问题，来自蓝德雷的专家为奶源牧场细致地讲解了如何根据热应激下奶牛的生理代谢特点，针对性地调整夏季饲料营养配方，包括饲料原料的正确选择、经济有效的合理搭配、日粮营养浓度的调整建议以及饲料质量控制标准等。此外，就夏季饲养管理中的关键操作点也做了详细的讲解。

据统计，处于热应激状态的奶牛：

产奶量会至少下降6%-12%

“牛奶质量”的蛋白质也会遭到破坏

增加乳中尿素氮-钙-游离脂肪酸（限制干物质采食量）

奶牛在热应激期间还会损失繁育能力（减少受孕比例；发情不明显；卵泡发育和受精卵的植入导致降低在春季和第二年夏季的产犊数量）。粉刷牛棚屋顶，淋浴和通风相结合，都能一定程度上缓解炎热对奶牛造成的一部分负面影响，来自安乐福SCR的以色列牧场专家给牧场详细讲解了热应激的原理及判断方法，并针对于青岛地区的水资源问题给出了一套可行可控的配套设备的使用方法。SCR项圈的升级版本也配备了实时监控奶牛呼吸频率的功能，准确揭示奶牛热应激的情报。

整个培训过程寓教于乐，回答问题正确的学员除了获得DFI提供的奖励外每位学员都收到了安乐福SCR提供的纪念品，幸运的学员也带走了安乐福SCR提供的价值千元，百元不等的各种奖品。

下午的牧场走访：

专家们针对热应激防控的重点区域：奶厅，牛舍及饲喂与牧场主和牧场技术主管进行了详细的观察和座谈，专家们首先对在观察中发现的问题与牧场相关负责人员进行沟通和给予可操作性整改意见，然后对牧场现存的紧急问题与牧场管理者进行了细致的沟通和探讨。DFI专家针对牧场目前体细胞高、各个致病菌类型给予了防控方案，蓝德雷专家针对牧场目前自配料的各种原材料及精饲料中的成分把控和搭配提出了独到的见解，安乐福SCR专家针对奶厅设备，牛舍风扇及喷淋设备进行了测试和测验并给予了更好的设计及修改意见。

受访牧场的牧场主亲自接待了培训团队，也跟培训团队成员沟通了对于牧场现状的考量、牧场想要达成的目标、以及将要采取的行动。培训团队也计划在之后陆续开展不同专题培训的过程中作牧场回访，追踪牧场的改善进度以便作出必要的策略调整。

DFI的愿景是成为中国领先的奶业培训中心；使命是培养更多的新一代牧场管理人员和专业人才。该平台将继续整合行业中的资源，将更多具有相同梦想的公司聚集起来，为行业服务，创造共享价值。

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责任编辑：liyawei