经山西省政府批准，由山西省粮食局、中国粮食行业协会、中华粮网共同主办的2015山西粮食（玉米、小杂粮）产销衔接会，12月2日在晋祠宾馆国际中心举行。会议的主题是“互利、共赢、合作、发展”，旨在发挥山西玉米、小杂粮优势，创新和发展省际间长期稳定的粮食产销合作机制，通过产销对接，贸易洽谈，项目合作，拓展粮食产业发展新空间，实现山西与兄弟省份交流合作、优势互补、互利共赢的目标。

　　山西省政协副主席朱先奇，中国粮食行业协会副会长郄建伟、田鸿儒，国家粮食局科学研究院副院长任保中、中华粮网傅宏总经理等领导出席会议。中纺油脂有限公司、中国华粮物流集团、河北五得利集团、北京古船食品有限公司、天津益海嘉里粮油有限公司、正大食品有限公司、中海北方物流有限公司、山西粮油集团公司等170多家省内外粮食企业参加会议，进行了深入交流合作。

　　本次会议主要有三个特点：

　　一是立足省情，精准对接。本次产销衔接会是基于山西粮食“总量不足，品种结构严重失衡，玉米、小杂粮品质得天独厚”的粮情特点，全力推进粮食安全主体责任落实，切实加强“惠民生、促发展、保安全”的一次积极探索。山西小麦、稻谷等口粮品种不足，玉米、杂粮有余。小麦年均缺口60亿斤，占总需求的50%以上；稻谷年均缺口30亿斤，占总需求的100%。小麦、稻谷需从河北、河南、山东、安徽、黑龙江、吉林等粮食主产省调入。食用油年均缺口14亿斤，占总需求的90%，需从天津等地调入或进口。玉米、杂粮有余，每年向全国各省外销70亿斤以上。因此，山西虽不是产粮大省，却是粮食流通大省，搞好产销衔接，保障粮食供需平衡的责任重大、十分重要。

　　同时，在当前我国粮食市场出现高产量、高库存量、高进口量“三高叠加”,和国内外粮价倒挂、主产区与主销区粮价倒挂、成品粮与原粮价格倒挂等多重倒挂现象的形势下，做好粮食产销衔接工作尤其重要和必要。此次会议，通过“政府搭台，企业唱戏，市场运作”，促进省内外粮食生产、加工、贸易的精准对接，有利于拓展山西省玉米、杂粮的外销渠道，化解供需矛盾，促进种植结构调整、农民增收，彰显山西特色优势，确实保障粮食安全，惠及民生民利。

　　二是客商云集，洽谈踊跃。本次产销衔接会吸引了来自全国20个省（区、市）的粮食企业，和省内粮食企业共170家参加，涵盖了粮食生产、仓储、物流、加工、购销、贸易等各个领域，涉及面广、产业链长。会议期间共举办了5场粮食产销衔接洽谈会，现场气氛热烈，成交活跃，场场爆满，成效突出，实现了山西省玉米、小杂粮生产与销售终端的高效对接，打开了山西优质玉米、杂粮走向全国及至世界的窗口。

　　三是内容丰富，力求实效。本次产销衔接会做了大量市场调研和准备，形式、内容力求实效，充分满足粮食产需双方需求。会上，由国家粮食局科学研究院专家与中华粮网专家，分别作了高水平的小杂粮产业发展与当前市场形势分析报告；开展了5场粮食产销衔接洽谈会；山西省11个市、51个小杂粮主产县展示了粮食产品、企业、产业；66家企业进行了集中签约。

　　本次会议主要取得四方面成果：

　　第一，合作发展，创新和深化了山西与兄弟省（区、市）的产销衔接机制。经相互协商，这次洽谈会上山西省粮食局与天津、吉林、黑龙江、山东、河南等5省（市）粮食局签订省际间产销合作协议，进一步加深区域粮食供需平衡、产销合作工作，积极探索在主产区建立粮源基地，为保证粮食市场供应，确保粮食安全，稳定粮油市场价格奠定了良好的基础。同时，以开放促发展，以合作求共赢，积极为山西省引进粮食产业发展的人才、资金、技术、管理、品牌和大型粮食企业，加快科技创新，延伸产业链条，努力做大做强山西特色粮食产业，为实现兴晋富民多做贡献。

　　第二，展示形象，促进山西省优势粮食资源产业化、品牌化发展。会议通过播放山西粮食玉米、小杂粮宣传片，发放宣传画册、推介材料，开展粮油特色产品、优势品牌、龙头企业形象展示，举办面对面洽谈会，大力宣传推介山西省特色粮油精品，提高山西省粮油的知名度和美誉度，创建知名品牌，扩大品牌效应，提高市场竞争力，促进山西玉米、杂粮豆等优质粮食资源产业化发展。特别是展示了山西玉米种植面积广、商品量大、外销量多、品质优的优势；展示了山西小杂粮物华天宝、自然天成、绿色有机、食药兼备的神奇特性，进一步激发省外企业投资山西粮食产业的热情。与会代表一致认为，随着绿色健康的理念深入人心，小杂粮已成为现代人营养保健的新宠，成为前景广阔的健康经济、朝阳产业。

　　第三，互利共赢，粮食产销衔接签约成果丰硕。本次衔接会通过会前对接、会上洽谈，使与会的省内外粮食企业增进了解，增进友谊，结出了丰硕的合作成果。各省粮食企业共签订粮油购销协议、合同330份，签约粮油购销总量123.54亿斤。其中：调出玉米42.4亿斤，调出小杂粮10.8亿斤；调入小麦38亿斤，调入大米16.4亿斤，调入面粉3.7亿斤，调入大豆9.2亿斤，调入豆粕2亿斤，调入食用油1.04亿斤。调入品种有小麦、大米、面粉、食用油等，调出品种主要是玉米、小杂粮。

　　第四，研判形势，达成了抢抓战略机遇、落实粮食安全责任的重要共识。本次会议上国家粮食局科学研究院副局长任保中作了《说杂粮》专题报告，就杂粮科研、生产、流通、深加工、产业前景进行了精彩分析。中华粮网易达研究院副院长张智先作了《变革背景下的粮食市场形势分析》，为广大粮油企业制定购销经营策略提供了参考和帮助，对研判当前形势做好粮食工作具有重要借鉴作用。会议强调，要时刻绷紧粮食安全这根弦，深刻认识“粮食是的民生，粮食是的产业，粮食安全是的安全”，认真落实粮食安全省长责任制，提高粮食安全保障水平，为经济社会发展提供有力的保障。要抓住山西纳入《京津冀协同发展规划纲要》、《环渤海地区合作发展纲要》两项国家重大战略的重大机遇，在更高层面、更广范围、更大格局中探索新模式、开辟新渠道，有效承接京津冀产业转移，积极融入环渤海大市场，谋求粮食经济发展的更大空间。要在促进粮食供需数量平衡的同时，以产业化、特色化、主食化、品牌化为方向，扩大山西生态、绿色、有机粮油产品的知名度和影响力，培育和壮大龙头企业，提升产业集中度，加快山西省特色优势粮油产业发展。