“微胚乳玉米的研究是一个很好的开端，要想尽办法尽快产业化。” 中国农业科学院副院长、中国工程院院士王汉中在“微胚乳玉米产业创新研讨会”上高度肯定了这项研究。为贯彻落实农业农村部余欣荣副部长2018年8月到广西益宝油料玉米开发有限公司(下称“广西益宝”)考察调研时的指示精神，加快推进微胚乳玉米产业发展，7月20日，广西益宝在南宁组织此次研讨会。

　　王汉中，南宁市人民政府副市长刘为民，广西壮族自治区农业农村厅党组成员、总农艺师李如平，广西大学副校长冯家勋，全国农技推广中心品种登记处处长陈应志，广西益宝油料玉米开发有限公司董事长宋钢等出席会议并致辞。广西壮族自治区农业农村厅副巡视员陈国平，广西壮族自治区农业科学院副院长张述宽，南宁市高新区管理委员会主任李耕，北京市农林科学院玉米研究中心主任赵久然等出席会议。

　　微胚乳玉米获高层指示

　　李如平强调，微胚乳玉米产业是一个新兴产业，李克强总理、胡春华副总理对微胚乳玉米产业非常关注，指示农业农村部进行调查研究。广西农业农村厅积极贯彻国家和自治区要求，积极推进微胚乳玉米品种创新与产业开发工作。通过广西自主知识产权专利技术“一种微胚乳超甜超高油兼用型玉米育种方法” 选育出的 “华健1号”微胚乳玉米新品种，富含超高油、高蛋白以及膳食纤维和多种营养成分，是第一个符合油料和蛋白作物定义的玉米新类型。

　　2018年4月袁隆平院士向李克强总理写信，建议推进微胚乳玉米产业。2018年8月农业农村部余欣荣副部长亲自到广西考察调研，表示要大力支持微胚乳玉米产业发展。广西壮族自治区党委、政府非常关心微胚乳玉米产业发展。刘为民介绍，南宁是广西主要产粮地，玉米是南宁重要粮食作物，微胚乳玉米作为一种新的玉米，为南宁的农业提供了更多的可能性。南宁市支持微胚乳玉米产业的发展，也希望有更多的专家和产业人士参与进来，共同壮大微胚乳玉米产业。

　　王汉中院士指出，石油和食用油是我国“两桶重要的油”，但是这两桶油每年靠进口的占比高达65%，这个比例实在太高，应该努力去改变这个现状。目前大豆等常规的油料作物提升空间有限，而玉米不同，具有很大的潜力。普通玉米含油率只有4%，有很大的提升空间，把玉米含油量提升到高油作物的水平。“微胚乳玉米的研究进展可喜，含油量可以达到30%以上。”王汉中认为微胚乳玉米作为特色食品类开发的价值巨大。“在不牺牲玉米产量的前提下，让玉米的含油量提升”王汉中表示，微胚乳高油玉米将列为重要课题进行研究。“微胚乳玉米的研究已经取得了一定进展，有了一个很好的开端，要尽快产业化。”

　　冯家勋高度肯定了“华健1号”的选育，目前课题组在东北基地进行试验，希望选育一些适应寒带种植的品种，有助于实现产业化。广西大学也将一如既往支持微胚乳玉米的研发工作。陈应志介绍，微胚乳玉米育种技术，是我国科学家在蛋白、油脂玉米功能上的新探索，华健1号是第一个符合油料作物标准的玉米新品种，广西在这一成果上做出了大贡献。希望在政府、科研单位、企业的各方优势资源得到聚集，从原料的订单生产到产品的订单生产形成真正的产业链闭环，快速推动产业化。

　　为了加快微胚乳玉米产业化发展，会上举行了“微胚乳玉米产业创新合作签约仪式”。赵久然、中国农业科学院油料作物研究所副所长张银波、广西壮族自治区林业科学研究院研究员陆顺忠、广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所书记周主贵、武汉轻工大学食品科学与工程学院教授齐玉堂、广西桂创企业管理咨询有限公司总经理韦分、宋钢出席并签约。

　　什么是微胚乳玉米

　　记者在朋友圈发布参加此次的会议的消息时收到很多回复，其中不乏一些专家对“微胚乳玉米”这个定义产生的兴趣，关于这个名词他们大多也是初次听说。会上，广西大学教授吴子恺，同样也是微胚乳玉米的专利发明人给出了准确答案：一种新型玉米种质，胚乳部分仅剩糊粉层，以胚为主要产品，育种界定标准胚重比(胚/整个籽粒干重)≥40%、含油率≥20%。