整体来看，和去年相比，2019年我国农村地区的粮食价格将会出现“玉米涨，水稻跌”的情况，

　　其中，玉米价格会较上一年出现比较明显的上涨，具体来说能够在去年同期的基础上再涨1毛每斤，市场均价或许能够时隔多年之后再度回到2000元每吨，也就是1元每斤。

　　而本年度我国农村地区的稻谷市场价格或将进一步的走低，特别是普通稻谷品种的市场价格表现甚至还会在去年原本低位的基础上再度下探，创下近几年来的最低值。

　　但就玉米和稻谷这两大主粮作物而言，今年的市场价格表现就会是如此，一个出现明显上涨，而另一个则继续保持低迷震荡的态势，成为本年度我国粮食市场行情变化的重要组成部分。

　　今年国内玉米市场供不足需，市场价格继续走高。

　　关注我国玉米市场的朋友应该知道，2019年度，中国玉米市场供需缺口创下了新纪录——2500万吨以上，而且这还是官方给出的保守预测，如果今年的新产玉米受到自然灾害以及病虫害的影响而出现产量不及预期的话，那么今年我国玉米市场供需形势将会更加严峻，而缺口总量或将本着3000万吨乃至更高而去。

　　而即便是在年度供需缺口保持目前预测的数值，也足以令2019年全国各大玉米主产区的新粮上市以及后期价格保持持续走高的态势。市场需求如此之高，可是新粮供应量十分有限，仿佛如“僧多粥少”一般，届时企业和粮贩子除了抬高收粮价格以外，别无其他选择。

　　在2015年前后，玉米是我国当时粮食库存高居不下的最主要因素，当年度我国的粮食总产量不过是6.5亿吨左右，而其中库存量却高达4亿吨以上，远超国际公认的合理范畴，国家为此付出了巨额的储存成本，而且陈粮迟迟不能消化去库存，抑制新粮市场价格，可谓是弊大于利。

　　而到了2019年，我国的玉米库存量已经下降至8000万吨，而且恢复到了正常水准，可是我国的稻谷库存量再过去的4年时间里不但没有明显的下降，反而在继续增加。与此同时，在国内消费量迟迟不见好转，进口量保持高位的情况下，我国的稻谷库存量要想大减的可能性非常低。

　　所以，今年我国的稻谷市场依旧面临着非常的供需压力，出现明显的供需过剩并且背负着臃肿的库存压力。在此背景下，就别指望2019年产的农村稻谷市场价格有好的表现了。和去年相比，不讲价就已经是在涨价了。

　　水稻和玉米是两种重要的农作物，价格的变化对于农民收入来讲至关重要，那么今年水稻、玉米两个作物价格会有怎样的变化呢?分析来看，由于两个作物各自的市场因素不同，价格变化的差异也比较大。

　　二是水稻库存较高，目前水稻库存高达1.3亿吨，是四大作物库存量只首，将通过拍卖投放市场，对市场的压力还是蛮大的。三是由于近几年东北、华北地区的水稻效益高于旱田作物，旱改水田面积不断增加，水稻产量持续居于高位，每年的水稻产量都在2.1亿吨以上，供大于求问题比较突出，据国家粮油信息中心数据显示，2019年稻谷节余量1600万吨。

　　二是临储玉米拍卖利空转利多角色的转变，主要是因为今年临储玉米拍卖底价提高200元，导致企业竞拍积极，溢价率高。三是秋季玉米产量有望下降，预计今年玉米播种面积4175万公顷，减少37.9万公顷，预计产量2.556亿吨，下降173万吨，也有利玉米行情。