据山东卫视《山东新闻联播》报道，又是一年收储大战时，跨国粮油大鳄已在山东小麦主产区摆开阵式，从收储、流通、加工各环节，与国内企业展开全面竞争，国内面粉产业会像十年前的油脂产业一样，无力应对吗？
　　
　　在济南银座商场记者看到，琳琅满目的面粉柜台上，金龙鱼、香满园面粉，名字很熟，面孔却很新，再到食用油柜台看看，这里的金龙鱼、胡姬花花生油那相同的名字和LOGO就一目了然。
　　
　　仔细看看这四个牌子的油和面粉的包装，在这个角落都有四个小字，益海嘉里，那么这个益海嘉里又是什么来头呢？
　　
　　益海嘉里集团是由国内的大豆压榨企业，益海粮油公司与的精炼油企业，嘉里粮油公司合并而成，他们幕后的老板都是新加坡丰益国际集团。目前在青岛、烟台、济宁、德州全部设有工厂或参股企业，但业态早已不是单纯的花生油了。
　　
　　这里是济宁兖州市，益海嘉里投资8000万美元打造的区域粮油物流中心和30万吨面粉厂就坐落在这里，与今麦郎、华龙等面粉加工企业一起将这里的45万亩高产田围了个水泄不通。
　　
　　兖州市粮食局说：“本土企业，原来的一些企业，由于技术、产能、不太景气，几个大的食品加工企业入驻以后，基本上就被淘汰了。”
　　
　　善舞资本长袖的益海嘉里去年再出资1.5亿元人民币，新建一个20万吨面粉加工厂和一个5万吨挂面厂，那么在一个年产量只有23万吨的县级市，建一个50万吨的加工厂，他们意欲何为呢？
　　
　　兖州市粮食局说：“他们把兖州作为一个生产基地，更看重的是整个鲁西南大粮仓的资源优势。”
　　
　　除在鲁西南兖州布局，在鲁北粮仓，益海嘉里举资近3000万美元，建起了德州庆云、武城10万吨粮食储备库，在胶东青岛，注资近1700万美元建起了28万吨面粉厂，至此这家企业在山东粮食主产区已完成收购、储存、加工的完整产业链条布局。就在金龙鱼这条外来鱼游成产业大鳄之时，美国ADM,邦吉、嘉吉、法国路易达孚四大国际粮油巨头也已觊觎山东面粉产业多时，或幕后参股或直接出手，目前在山东建厂设点的外资面粉企业达到71家，遍布全省17个地市，年产能175万吨，面对国际大鳄的加速渗透，以领头羊--发达集团领衔的山东1200家本土民资面粉企业忧心重重。
　　
　　发达面粉集团运营总监说：“尽管我们在技术、设备和管理上都不亚于他们，但是在他们的重重包围下，我们也倍感压力，更何况那些小企业。”
　　
　　诚然，国际粮油大鳄带来先进的技术、管理，也拉动了就业和消费，但粮食的战略地位决定了本土企业担心的不是今天游来的一条鱼，而是明天登陆的一条大鳄。
　　
　　发达面粉集团运营总监说：“作为其他商品，比如食用油，一旦出现短缺危机，我们可以少用或者用动物油替代，但面粉作为粮食主要产品，特殊性第一不可替代，二不可少吃。”
　　
　　山东省宏观经济研究员说：“到时候我们根本就没有定价权、话语权，价格说抬就抬，说降就降，直接影响到粮食安全。”
　　
　　历史总是惊人的相似，10年前的油脂企业，外资大豆压榨产量仅占全国的20%,如今这一比例变成了中资，面粉会是下一个油脂吗？