宽阔的潭江流经开平市区。在潭江边，有一个码头，停靠着几艘满载货物的船只。码头的旁边，就是广东开兰面粉有限公司所在地。记者看到，一些大货车进进出出，运进小麦等原材料，运出面粉等产品。在我们面前，开兰公司呈现的是一片繁忙的生产景象。

　　在开兰公司副总经理陈晓兰的带领下，我们走进生产车间。车间采用自动化的电脑控制，全封闭生产，卫生、安全。从原材料进来，到清理、制粉、配粉，都是专门的机器运作，所需操作的工人不多。

　　A　为社会提供安全食品

　　开兰公司属农产品加工民营企业。该公司成立于2004年8月，注册资金1000万元。公司主要经营面粉加工与销售。厂区占地面积约33000平方米，拥有两条先进的进口面粉生产线和2000吨泊位专用码头。去年，该公司的产销量翻了一番，达10万吨，今年有望达12万吨。此外，该公司也是广东省应急动员保障企业。

　　在开兰公司董事长和员工的心目中，食品安全是排在第一位的。该公司从原料的选购开始，全方位做好食品安全工作。

　　陈晓兰说：“我们要把安全的食品提供给社会，这也是我们主动为社会承担责任，为社会做贡献。”

　　B　贷款对企业的帮助非常大

　　农产品加工事关国计民生，投资非常大，车间、仓库、运输成本、人工成本的投入，流动资金的需求都非常大。开兰公司的原料仓有3万多吨的容量，固定资产投入成本高。

　　陈晓兰说，目前，的困难就是融资成本高。开平农信社为了解决开兰公司的融资难问题，该社结合企业的固定资产和"开兰"这一广东省著名商标，作综合性贷款，近年来不断增加授信额度，并做好贴身服务。使企业在激烈的市场竞争中站稳脚跟，稳步发展。

　　据悉，经过多年发展，开兰公司已建立起一支优秀的管理团队，拥有了各种专业技术人才和一支高素质的员工队伍。公司目前拥有“珠江牌”及“开兰牌”两个全国知名系列面粉品牌，产品销售已扩展至华南、华东和东北三大区域，深受广大消费者的青睐。

　　2011年6月，开兰公司被中国粮食行业协会授予“全国放心粮油进农村进社区示范工程示范加工企业”称号；同年8月，被广东省粮食行业协会评为“2010年度广东省小麦粉加工10强企业”；因生产的小麦粉质量过硬，该公司还被纳入江门市军供采购单位。

　　C　市场竞争激烈，企业要不停地投入

　　“每年都要不停地投入，不投入就会落后同行业，就会被市场淘汰，而在市场上，供应量要充足，产品要好，价格要低，要能被市场接受，最终的结果就是量大利微。”陈晓兰说。

　　她希望金融业能多关心民营企业，特别是农产品加工企业的发展，融资门槛不要设得太高。除固定资产抵押贷款外，金融业还能给予民营企业更多的信用贷款，利率能再低些，以降低企业的融资成本。