进入夏季，国内稻米市场迎来传统的季节性淡季，稻米市场的消费量迅速萎缩。受生产成本的推动，各地粳米市场价格出现上调，但有价无市，业内人士认为，粳米价格或已接近天花板。
　　从南京下关粮油批发市场了解到，东北产长粒香米的销售价格普遍在2.8～2.9元/斤之间。虽然处于季节性淡季，但经销商普遍看好粳米后期价格，挺价意愿较强。
　　消费淡季涨价
　　进入夏季，国内稻米市场迎来传统的季节性淡季，消费量迅速萎缩。
　　受生产成本的推动，各地粳米市场价格出现上调，南京地区的粳米批发价格也水涨船高。
　　“我们刚刚上调过价格，东北地区产的长粒香米价格在2.8～2.9元/斤之间。”建宁粮油批发部负责人沈耀介绍说，自己是跟随企业进行的调价。
　　南京硕鑫粮油经营部负责人施洋表示，自己是一个星期之前进行的调价，质量稍微好一些的东北粳米，现在的销售价格一般在2.7元/斤以上。
　　在沈耀看来，这几年来，这个时期进行调价已成为“例行公事”。“每年的这个时候，都会涨一些”。
　　施洋则认为，粳稻市场的流通量变小，市场上优质粳米粮源减少，加上企业生产成本的带动，所以厂家挺价意愿较强。
　　“据我了解，东北当地还有部分粳稻库存。由于粳稻不好保管，所以，我们本地市场存粮较少；此外，散粮的收购价格在不断上涨，因此，粳米价格有上涨动力。”据施洋调查，江苏本地稻谷采购价此前一直徘徊在1.48元/斤左右，现在已经涨至1.53元/斤。
　　有价无市难题
　　6月中下旬，南京地区开始进入梅雨季节，空气湿度大，大米保管难度增加，受此影响，场内大米库存有所减少。
　　“现在下游商家要货比较少。”在南京良友粮油经营部负责人孔树成看来，保存难度加大，商家出货积极性高，但下游消费难以提振，因此，粳米市场可以说是有价无市。
　　“南京会有1个月左右的梅雨季节，各类大米尤其是东北大米，这个季节坏得比较快，因此，商户存货较少。”施洋介绍说，一般情况下，自己1天能走货20吨左右，现在只有5吨左右，走货量大幅下滑。所有商户均表示，“镉大米”事件未对市场心理带来太多影响，也不是大米销售缓慢的原因。
　　“老百姓该吃米还是要吃米！我们这里大部分都是江苏、安徽及东北产的大米，没有来自湖南的大米，因此，‘镉大米’不会对这里的市场带来太多冲击。”孔树成说。
　　“主要因为现在处于季节性淡季。‘镉大米’事件虽然对人们的心理有所影响，但冲击很小。此外，当地的学校已经放假，消费量更趋减少，这是大米市场萧条的主要原因。”沈耀说。
　　价格接近天花板
　　许多商户看来，东北粳米在南京市场已经接近天花板，上涨动力已经不足。
　　在成本与市场的博弈下，据施洋分析，粳米价格有上升的动力，但是，由于市场难以认可，因此，继续攀升的可能性不大。
　　“我认为粳米涨价幅度有限，东北大米上调到现在的程度已经到顶。”沈耀说。
　　施洋、沈耀同时认为，东北粳米的成本压力较大，因此，不存在回落的可能。
　　孔树成则认为，粳米未来一段时间的价格或会继续上涨，因为大宗农产品价格上涨的趋势已经确立。
　　据相关市场的价格监测对比，6月27日与去年同期相比，安徽产标一晚粳米批发价上涨0.5%，江苏产特制晚粳米批发价持平，黑龙江产圆粒晚粳米批发价上涨1.7%。
 

来源：粮油市场报