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“东北年夜米”产地咋在苏北 粮食部门:种子来自东北

 来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database)   点击:
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“买回来的"东北大米",产地怎么是盐城?”昨天,市民洪女士反映,现在超市里“东北大米”很多,但究竟哪些才是真正产自东北的米?消费者难以辨别。

  市民反映

  这“东北大米”是否有假?

  洪女士家住万鸿城市花园,家人平时都比较喜欢东北大米的口感。近日,她到超市买回一袋10Kg装的东北大米,无意中发现,包装袋上写着产地是盐城。

  老家在东北的小孙也有着同样的疑惑,从小在辽阳长大的她吃惯了家乡的米。来扬工作后,她也曾在超市、粮油市场买过一些标示着“东北大米”的米,但每次煮出来,都感觉不像在家时吃的那个味。“后来我就仔细翻看了包装,发现虽然标的是东北大米,但产地一般都不在东北。”小孙说。

  记者探访

  “东北大米”产地多不在东北

  昨天下午,记者赶至东花园附近一粮油批发部,看到店里有3个不同品牌的“东北大米”在售,10公斤装的价格均在65元—75元,其外包装上注明产地是黑龙江。但店员表示,前来批发“东北大米”的不多。

  而在另一家粮油批发店内,店主表示,并不存在假冒情况“东北大米”在东北种植,由公司统一从东北地区收购稻谷,运到江苏或其他地区的一些厂里进行加工制作,然后投放到市场。他指着一种装在红色包装袋中的“东北大米”说,这种大米的产地就在盐城。

  在东区大润发超市,所售大米以东北大米、苏北大米、苏皖大米为主,十多种品牌大米中,有六七种大米的包装袋上标明“东北大米”字样。但是,记者发现,这些标有“东北大米”的字样的米,产地却各有不同,比如根据生产日期后代码,5千克售价38.9元的“福临门”东北优质香米,产地为江苏省张家港市金港镇;根据生产日期后的字母代码,“金健”东北贡米产地位于江苏南通,这些大米的统一特征就是在包装袋上,会明显写着“具体生产(加工)厂商请见生产日期后代码”。

  部门回应

  “东北大米”代表一种品牌

  带着读者的疑惑,记者采访了扬州市粮食局办公室的江主任。江主任表示,这种东北大米产地在苏北的情况很正常。产地在苏北,并不代表市民们吃到的,一定不是“东北大米”。就好像我们吃到的“泰国香米”,产地也不一定在泰国一样,“东北大米”其实和“泰国香米”一样,代表的只是一种品牌,包装袋上标示的生产地不在“东北”或“泰国”,并不代表这是假冒品。

  江主任解释,一般而言,东北大米的产地在苏北,有两种情况。第一种是,由于东北大米的需求量大,当地没有那么多的生产能力,就委托江苏代加工。于是,在苏北的生产厂家,从东北购置进原料稻谷进行再加工,然后上市销售;另一种情况是,江苏地区的生产厂家,从东北购置种子,在江苏种植。这样生产出来的大米,也可以称为“东北大米”。

  记者栾佳丽赵雅琼

  小贴士

  如何分辨真假东北米?

  江主任表示,市面上也有一些黑心商贩,以次充好,用“苏北大米”代替“东北大米”,市民们要注意分辨。

  首先,从外形上看,东北大米在加工后,颗粒较苏北大米要饱满一些;其次,从口感上来分辨。东北大米的生产周期较长,而苏北大米的生长周期相对较短,含水量也高一些。煮熟后,东北大米比较软糯有嚼劲,苏北大米则比较爽口。

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本文标签: 东北 产地 苏北

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