他们是一群被称为“不食人间烟火”的孩子，因为平时最为普通的食物对他们而言可能就会埋下“祸根”；他们其实与普通人并无两样，只是在日常饮食方面需要适合自己的特殊食品。8月11日，来自成都、陕西、黑龙江以及无锡本地的PKU（苯丙酮尿症）小患者及家长们齐聚在无锡维力米业有限公司，他们就是想看看，平时维护他们健康生长的食物到底是怎么生产出来的。

　　无锡维力米业有限公司主要生产各类“营养强化米”，这种“营养强化米”就是先把精选的有机大米打碎，然后加入各种对人身体健康必需的微量元素，然后再还原成大米颗粒的模样，食用时只需按照1:24等不同的比例与普通大米混合煮成米饭，就能提供一个三口之家一天的维生素等微量元素的身体需求量。

　　无锡维力米业的总经理谢强告诉记者，由于膳食结构不合理、烹调方式不正确以及不良的生活方式都会导致维生素、矿物质的大量流失，致使越来越多的营养素失去，由于这些营养素缺乏不会产生饥饿的感觉，故世界卫生组织将营养素摄入不足或营养失衡称之为“隐性饥饿”。目前全世界有超过20亿人受到隐性饥饿的威胁。而在中国，北京大学2000—2008年中国人群膳食维生素摄入的研究汇总发现：中国居民维生素A、B1、B2的缺乏较为突出，其中维生素A的整体摄入水平仅达到推荐量的24％；维生素B1严重缺乏在婴儿、运动员和老年人群中,发生率达到30％~67％；我国妇女和儿童中贫血患者占20%~30％,缺铁占主要因素。

　　据了解，三口之家一天所需的“营养强化米”消费大概在2元多钱。谢强介绍，由于现在还没有大规模生产，所以价格才会如此之高，如果加大生产量摊薄研发等费用的话，一个三口之家一天的“额外”支出大概仅需0.3元左右，就能补充到相应有益身体健康的微量元素。