最近几年，国家加大了对农业的扶持力度，每年都出台了提高稻谷、小麦的最低收购价格政策，采取了一些列的惠农、强农、富农的政策措施，随着这些政策措施的落实到位，调动了广大农民的种粮积极性，使得我国粮食已经连续实现了8年增产。

　　反映在我们杭州粮油市场上，今年上半年来，来自全国各地的粮油，齐聚市场，有效的保证了杭州市场的粮油供应。市场内粮油供应品种丰富，粮油库存充足，粮油购销平稳，没有出现抢购、囤积居奇等现象，粮油价格的波动幅度也比较小。

　　据市场的价格监测显示，截至6月30日，与去年12月31日相比，米、面、油的平均价格涨幅分别为0.9%、2.2%、2.6%。而需要特别指出的是，随着国内通胀压力的减小，CPI的逐月下降，市场内的米、面、油价格同比甚至出现了负数。据市场的价格监测显示，与去年的6月30日相比，杭州市粮油批发交易市场所监测的米、面、油价格同比分别下降了0.4%、0.1%、3.1%，这是最近几年很少见的情况。

小麦主产区迎来收获高峰期，小麦供应量充足，再加上现在天气热，学校即将放假，面粉销售将进入淡季，市场对面粉的需求将会减少，预计第3季度，面粉价格上涨的可能性不大，而进入4季度后，随着学校的开学以及食品工厂的陆续复工，市场对面粉的需求量将会增加，受到小麦有国家托市政策的影响，小麦底部价格将受到支撑，届时面粉价格可能会受到小麦价格的上涨而有小幅的上涨。