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2019年全年粮食产量有望增产,实现历史新高水平

2019-08-27 13:26:17  艾格农业数据库(Cnagri Database)   点击: 请关注艾格农业微信公众号,获取更多精彩文章
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2019年截至夏粮丰收,秋粮截至目前气象条件良好,玉米价格及其他杂粮价格回升,支持生产,2019年全国粮食产量可望丰收。长远来看,中国粮食生产发展依然缓慢。支持农业需要新思路,通过要素合理有效配置,特别是给予农民完全公民身份,实现城乡劳动者自身生产社会化和一体化,从而提高农业产业劳动者积极性,大幅提高产业生产力水平,为中华民族复兴提供最基本的物质基础。
 
东方艾格公司马文峰综合各项监测显示,2018年全国粮食总体播种面积为11453.3万公顷,较上年增长2.22%;产量为6.13亿吨,较上年增长1.01%;单产5354公斤/公顷,较上年下降1.18%。
分地区来看,东北三省一区、黄淮海5省、长江中游湘鄂赣三省、西南地区的川滇两省共计14个省区粮食生产在1900万吨以上,总体产量为4.84亿吨,占到全国产量79.0%,面积为全国总面积为76.83%、单产为全国的1.03倍。
2019年全国粮食总产量为6.34亿吨,较上年增长3.48%,面积为1.17亿公顷,较上年增长2.22%,单产为5420公斤/公顷,7月下旬和8月上旬全国粮食主产区及西部各省区高温多雨对于粮食产量单产水平提升起到重要作用。本年度主产省产量5.06亿吨,全国总产的79.73%;面积占到77.53%。
按照当前趋势,到2025年全国粮食播种面积119.8万公顷,产量6.757亿吨;到2030年全国粮食产量1.264亿公顷,产量为7.349亿吨。横向比较,总产和单产均处较低位水平,中国农业生产力水平没有进入世界先进行列,严重制约中国经济与社会发展。
2、分类来看主要品种生产呈现增长,但是薯类、豆类单产水平低,影响总体趋势提升速度。
2.1 谷类方面,2018年播种面积为9364.0万公顷,产量5.567亿吨,单产5945公斤/公顷,较上年分别增长1.26%、0.63%和-0.62%。
2019年播种面积为9513.4万公顷,产量5.750亿吨,单产6044公斤/公顷,较上年分别增长1.60%、3.29%和1.66%。
按照当前的发展趋势,到2025年全国谷类播种面积为9742.1万公顷,产量6.10亿吨,单产6266公斤/公顷;到2030年全国谷类播种面积为10349.1万公顷,产量6.47亿吨,单产6533公斤/公顷。
2.2豆类方面,2018年播种面积为1171.6万公顷,产量2141.1万吨,单产1828公斤/公顷,较上年分别增长12.06%、10.89%和-1.04%。
2019年播种面积为1227.7万公顷,产量2247.7万吨,单产1831公斤/公顷,较上年分别增长4.79%、4.98%和0.18%。单产水平过低制约豆类生产扩张,加速豆类种子的研发,对于推动豆类生产至关重要。
2.3 薯类方面 2018年薯类播种面积为917.7万公顷,产量3500.7万吨,单产3815公斤/公顷,较上年分别增长0.68%、1.61%和0.92%。2019年预计薯类播种面积为966.1万公顷,产量3698.6万吨,分别增长5.27%、5.65%和0.36%。薯类单产的折粮后的单产水平明显低于主要谷物的单产,限制的薯类种植业的发展,薯类生产主要在生产条件较差,主要谷物无法生产的地区,导致薯类单产无法实现最大化。
按照当前发展趋势,到2025年全国薯类播种面积为1056.0万公顷,产量4298.5万吨,单产4070公斤/公顷;到2030年全国薯类播种面积为1105.3万公顷,产量4681.11万吨,单产4235公斤/公顷。通过引进先进的制种技术大幅提高薯类的单产水平,同时引进机械化的收获机械的可以推动薯类产业的发展。
3、分品种来看
3. 1小麦方面,2018年小麦播种面积2357.9万公顷,较上年下降1.72%;产量1.28亿吨,较上年下降2.58%,单产出现5433公斤/公顷,下降0.88%。
分季节来看,冬小麦面积2211.0万公顷,较上年下降1.66%;产量1.220亿吨,下降2.56%;单产5516公斤/公顷,较上年下降1.66%;春小麦146.9万公顷,较上年下降2.62%,产量613.6万吨,较上年下降2.96%;单产4222公斤/公顷,较上年提高0.68%,新疆春小麦播种占比提高,推动春小麦产量的提升。
分品种类别来看,优质品种小麦播种1886.3万公顷,占到全部小麦面积的80%,达到优质食用小麦产量标准的7607.4万吨,占到全部产量的59.39%。其中,优质强筋小麦970.7万吨,较上年下降13.32%;弱筋小麦344.0万吨,较上年下降8.35%。
2019/20年度来看,总面积2448.1万公顷,较上年增长3.83%;产量1.373亿吨,较上年增长7.15%,单产出现5607公斤/公顷,增长3.20%。
分季节来看,冬小麦面2301.0万公顷,较上年增长4.07%;产量1.3109亿吨,增长7.48;单产5697公斤/公顷,较上年增长3.27%;春小麦147.1万公顷,较上年增长0.14%,产量617.9万吨,较上年增长0.69%;单产4201公斤/公顷,较上年下滑0.49%。
黄淮地区安徽、河南、山东小麦冬播种面积较大幅度提升,同时良好气象条件,带来全国面积和产量提升,从调研情来看,不少地块小麦单产创下历史新高。
分品种来看,优质品种小麦播种1909.5公顷,占到全部小麦面积的78%,达到优质食用小麦产量标准的9117.7,占到全部产量的66.42%。其中,优质强筋小麦的1367.6万吨,较上年增长40.89%;弱筋小麦的403.6万吨,较上年增长17.32%。
按照各地生产发展趋势来看,到2025小麦播种面积2476.9万公顷,产量为1.457亿吨,单产5882公斤/公顷;到2030年面积为2556.6万公顷,产量1.53亿吨,单产5974公斤/公顷,远远低于发达地区单产水平,单产突破为解决粮食安全问题的关键之所在。
3.2 玉米方面:2018年玉米播种面积为3590.8万公顷,产量2.1092亿吨,较上年分别增长3.79%和2.33%,玉米价格回升支持玉米播种面回升。其中春玉米2464.1万公顷,产量1.51亿吨,较上年分别增长5.96%和5.22%;夏玉米播种面积1126.6万公顷,产量5285万吨,较上年下降3.73%。
2019年玉米播种面积为3728.1万公顷,产量2.2629亿吨,较上年分别增长3.82%和7.29%,新粮上市以来玉米价格回升支持玉米播种面积回升。近期及时的降雨支持单产回升。其中,春玉米2521万公顷,产量1.62亿吨,较上年分别增长2.31%和6.76%;夏玉米播种面积1207.0万公顷,较上年增长7.14%;产量6467万吨,较上年增长8.62。7月下旬黄淮地区人工增雨带来夏玉米产量增长。
按照当前发展趋势,到2025年国内玉米播种面积为3941.4万公顷;玉米总产量2.4997亿吨,单产水平为6342公斤/公顷。到2030年玉米播种面积为4201.5万公顷;玉米总产量2.713.9亿吨,单产水平为6459公斤/公顷;国内玉米单产水平较低严重后制约中国玉米产业的发展。
3.3 稻谷方面,2018年全国稻谷总面积为3020万公顷,较上年下降0.35%;产量2.056亿吨,较上年下降0.35%,单产6808公斤/公顷,较上年上涨0.68%。
分季节来看分季节来看,早籼稻播种面积为525.6万公顷、产量2949.3万吨、单产5511公斤/公顷,分别下降6.10%、6.88%和0.83%。早稻价格下滑,必然带生产积极性大幅下滑。一季稻播种面积1902.6万公顷,产量1.405亿吨、单产7386公斤/公顷,较上年分别增长2.00%、2.73%和0.45%。东北粳稻面积扩大带来一季稻生产的扩张。双季晚稻播种面积591.8万公顷、产量3562.1万吨、单产6019公斤/公顷,分别下降3.16%、2.41%和上涨0.77%。
分品种来看,粳稻面积和产量出现分别为1084.7万公顷、7939万吨,分别增长5.84%和4.90%,黑龙江、江苏总面积为583.万公顷和4339万吨,占到总量的54%和55%,黑龙江产量和面积增长带来全国总产增长。籼稻面积产量分别为1935.3万公顷,产量1.26亿吨,较上年分别下降3.51%和2.35%。
2019年受到价格大幅下滑的影响,导致稻谷的播种的面积继续明显下滑。预计2019年全国稻谷总面积为2922.5万公顷,较上年下降3.23%;产量1.989亿吨,较上年下降3.26%,单产预计6807公斤/公顷,较上年下降0.03%。
分季节来看分季节来看,早籼稻播种面积为497.0万公顷、产量2689.9万吨、单产5412公斤/公顷,分别下降5.44%、8.80%和3.55%。7月上旬长江流域水灾带来全国早稻减产。一季稻播种面积1852.8万公顷,产量1.3727亿吨、单产7409公斤/公顷,较上年分别下降2.62%、2.32%和增长0.31%。双季晚稻播种面积5727万公顷、产量3477万吨、单产6071公斤/公顷,分别下降3.23%、2.39%和上涨0.87%。
分品种来看,粳稻面积和产量出现分别为1042.4万公顷、7792.5万吨,分别下降3.9%和1.9%;籼稻面积产量分别为1880万公顷,产量1.21亿吨,较上年分别下降2.85%和4.15%。
按照过去粮食发展趋势,到2025年我国稻谷面积为2731.5万公顷,产量为1.986亿吨。到2030年面积为2722万公顷,总产为2.21亿吨,单产为8126公斤/公顷。
按在当前国内水稻生产发展的趋势稻谷,国内生产供应将无法满足国内需求。加速农业生产的社会化服务决定中国未来农业、未来经济与社会的发展方向,决定中国全球竞争力地位和水平,在农村和农业社会化服务中有效推进双创活动将会大力推定农村和农业社会化服务的发展。
3.4 谷类杂粮生产来看, 2018年面积提升到395.4万公顷,产量1206.9万吨,较上年分别增长10.43%和13.27%。2019年面积提升到414.9万公顷,产量1254.3万吨,较上年分别增长4.94%和3.93%。东北稻谷、春小麦转成各类杂粮的生产。
吉林、内蒙、河北为国内最大的五谷类杂粮生产全,2018年三省区产量429.5万吨,面积为125.9万公顷,分别占到全国总量的35.59%和31.84%;预计2019年产量和面积分别为444.5万吨和132.0万公顷,分别占到全国总量的35.44%和31.80%。
3.5 大麦方面, 2018年大麦播种面积有所回升,播种面积44.2万公顷,较上年下上涨6.12%;产量为185.6万吨,较上年增长9.56%,产量有所恢复,依然无法满足国内需求,单产为4195公斤/公顷,折合纯粮的产量为3566公斤/公顷,实际单产处于相对较低水平,大麦单产水平低严重制约大豆的生产。
2019年大麦价格持续上涨,特别是国际市场价格大幅上涨,大麦播种面积有所回升,播种面积49.1万公顷,较上年下上涨11.04%;产量为215.6万吨,较上年增长16.12%,很大程度增加对国内啤酒生产需求供应,单产为4387公斤/公顷,折合纯粮的产量为3729公斤/公顷,大麦的产业化的发展推动大麦种植的发展。大麦单产折合纯粮超过马铃薯,导致的中西部地区的大麦对马铃薯的替代。更重要的价格的因为全球供求关系的趋紧导致的价格大幅上涨支持的大麦的生产回升。
江苏和甘肃两省是最要大麦产,面积产量21.2万公顷,产量119.6万吨,占到总量43.1%和55.5%;云南播种面积较大,但是单产水平远远低于平均水,云南大麦品种改良和单产的提升对于中国大麦生产提升和自足具有重要的意义。
按照当前发展趋势,到2025年我国大麦播种面积会降到70.5万公顷,产量为342.3万吨。到2030年我国大麦面积为111.5万公顷,单产为5142公斤/公顷,总产量573.1万吨。按照法德意2016年平均单产2020和2030分别为288.8万吨和316.0万吨。单产提升是推动农作物种植发展核心力量,加速农业科技投入,加速专业化、社会化、市场化农业服务机构构建和推动农业生产水平的关键。
3. 6 高粱方面 2018受到价格大幅上涨的影响,播种面积出现增长,达到73.4万公顷,单产5027公斤/公顷,总产369.0万吨,较上年分别增长15.54%、4.40%和20.63%。高粱大量生产带来价格下滑;白酒企业为龙头,公司+(贸易商)+农户带动高粱种植的恢复、吉林、贵州、四川、内蒙、辽宁白酒生产的集聚区高粱种植面积得到较大恢复。
新粮上市后高粱价格回落抑制的2019年高粱的生产;2019预计播种面积69.6万公顷,单产5005公斤/公顷,总产348.5万吨,较前期分别下降5.14%、0.45%和5.56%。2019年五省的面积产量分比为为49.8万公顷和271.0万吨,较上年分别下降6.13%和6.36%;总量分别为全国总量的71.58%和77.77%。
按照当前发展趋势,到2025年我国高粱播种面积会降到92.8万公顷,产量为500.6万吨。到2030年我国高粱面积为102.0万公顷,单产为5538公斤/公顷,总产量564.7万吨。白酒生产企业高利润带动高粱生产的产业化、专业化、社会化,对高粱产业起到重要的推动作用,带来中国高粱种植业的恢复。
3.7 大豆方面,2018播种面积850.4万公顷,单产1845公斤/公顷,总产1568.9万吨,较前因分别增长7.46%、0.0%和7.46%。其中黑龙江省面积产量分别占到41.95%和41.83%。
在国家政策进一步支持下,2019预计播种面积增长,达到952.4万公顷顷,单产2093公斤/公顷,总产1993.1万吨,较上年分别增长6.64%、3.15%和3.39%。面对国际市场冲击其他粮食的冲击,大豆播种的面积的提升无法持续。
按照历史大豆生产发展趋势,到2025年我国大豆播种面积恢复到951.9万公顷,单产2282公斤/公顷,总产2172.5万吨。到2030年面积为959.2万公顷,产量2263.8万吨,单产为2360公斤/公顷,为各类粮食作物单产水平最低产品。
当前全球平均水平依然存在极大差距,大幅度的提高中国大豆产生水平是解决中国大豆供应的关键之所在,仅仅依靠短期补贴无法最终持续增长,大幅缩小中国大豆单产同国际先进水平差距极大,政府需要在提高大豆种子质量上下更多功夫。市场化和减少国内市场的流通成本是解决问题的关键之所在。
3.7 马铃薯方面,2018年面积为580.6万公顷,增长1.04%,总产2041.1万吨,增长2.17%;单产3515公斤/公顷,增长1.12%。马铃薯的价格保持高位支持的马铃薯的生产。2019年面积为607.8万公顷,增长4.68%,总产2174.9万吨,增长6.59%;单产3578公斤/公顷,增长1.79%。
按照当前发展趋势来看,到2025年我国马铃薯面积产量分别可以达到696.0万公顷,总产量为2712.6万吨,单产3897公斤/公顷;到2030年面积806.3万公顷,单产为4304公斤/公顷,总产为3480.1万吨。
综合分析来看,2019年水稻、高粱生产受到价格明显下滑影响生产出现下行,其余粮食物生产出现恢复增长,价格回升对生产的恢复起到重要的支持作用。
建议:大幅提高的农业劳动者养老金水平,推动土地入股流转,推动农业农业社会化服务,实现土地、劳动、资本、技术、信息等不同要素收益合理有效分配,从而推动农业综合生产力的大幅提升,为中国经济和社会的健康发展奠定基本物质基础。
近期深入研究发现,石油、铁路、金融市场的高度垄断导导致降低石油、资金、流通成本极高,导致国内大宗生产和流通成本的极高抑制种植收益及生产的恢复,中国农业产业的国际竞争力大幅下滑。
加速铁路运行模式、成品油流通市场,金融市场、消费品流通市场过度垄断导致的社会成本的剧增,更重要的消费不必要的审批消除政府权利垄断给经济带来的严重负面影响,是解决当前问题的关键。
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