分类别进口来看，金额构成,肉类及其杂碎的进口7.43亿美元，鱼类及其他水产品进口额为5.73亿美元、蛋奶蜂蜜及其他食用动物产品的进口5.73亿美元，同比分别增长-3.61%、2.00%和3.20%;月度进口数量35.52万吨、16.89万吨和23.45万吨，同比分别增长3.17%、-10.69%、-14.07%。月度价格来看，1月进口美元价格分别为2278美元/吨、3394美元/吨和2442美元/吨，同比分别下降657%、增长14.22%和20.09%;较较近期的低位水平分别回升6.22%、52.5%和52.0%;折合人民币价格的进口含税价格分别为21365元/吨、29594元/吨和21867元/吨，分别上涨-1.77%、20.08%、26.26%;较近期的低位水平上涨10.26%、61.48%、58.25%。

中国国际贸易中的大国效应，中国的进口产品必然成为国际市场的追高价格的产品导致进口价格的大幅上涨，中国必须大幅提高生产力水平，让国内生产来满足国内消费需求，为中国经济的可持续发展提供基础。

肉类中，猪肉及其杂碎的进口量11.17万吨，同比增长115.17%，为1月份以后最低的增长幅度，10月份本人通过互联网预警猪肉可能大量进口影响国内的内产业，带来贸易商加强了自我管理，12月和1月的进口没有出现更大更猛烈的上涨。进口到岸成本1854美元/吨，进口含税价格17322元/吨，国内同期猪肉白条肉出厂价格23065元/吨，内外价差5734元/吨，成本价差率达到33.16%。农贸市场价格为28953元/吨，进口商直接进入零售环节，成本价差率达到67.15%。贸易商减少进口，带来的贸易利润率的提升。

从肉类及猪肉年度的总体供应来，显示猪肉升值对居民消费的重要影响，加大生猪生产的支持必须和粮食生产一样，实行省长负责制，对于稳定物价，稳定宏观经济有重要意义。

另外，1月乳品的进口总量25.4万吨、同比下降13.6%，进口金额7.99亿美元、同比下降0.6%。价格方面，月度均价为3151美元/吨，同比增长15.0%。

液态奶月度进口总量9.91万吨，同比增长增长0.88%;1-11月原料奶的进口125.8万吨，同比增长23.63%。考虑国内奶类产量3065万吨，国内液体奶的供应总量3843万吨，国内液体乳供应下滑，国内牛奶的价格有所上涨，但是奶制品的供应出现增长，导致总体价格下滑。但是国内2015年9月份以后，原料奶进口增长明显，对奶牛养殖产生明显的影响。

另外，1月奶粉进口16万吨，同比增长8.4%，金额为5.98亿美元，同比增长0.9%;单价3830美元/吨，价格同比上涨10.2%。