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中国食品行业月度景气状况分析,12月景气指数9.50%

2015-02-12 13:49:36  艾格农业数据库(Cnagri Database)   点击: 请关注艾格农业微信公众号,获取更多精彩文章
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 12月中国食品行业景气指数升值9.50%,较上月提升1.33个百分点。投资、产出增长对行业景气指数起到明显的推动作用。供应方面,加快企业的技术升级、提升产业的竞争力,高端餐饮行业加快转型,服务大众;需求方面,国家提高低收入退休群体,尤其是农村退休农民退休金发放水平,提升全社会的消费能力。从而推定内需的快速扩张才是解决当前国内经济增长放缓的问题的关键思路。

 12月全社会消费月度消费xxxx亿元,增同比幅为11.9%,增幅提升,为4季度的最高增幅;年度累计为xxxx万亿,同比增长12.0%。其中,餐饮业零售月度消费额xxxx亿元,同比增长10.1%,占到当月社会消费总额的10.57%;年度餐饮总消费为xxxx亿元,同比增长9.7%,餐饮消费占到居民总消费的10.62%。限额以上企业粮油食品、饮料烟酒类商品零售额xxxx亿元,同比增长13.0%(按照历史数据17.53%);年度消费xxxx亿元,同比增长11.1%。综合餐饮和食品零售来看,12月食品消费合计xxxx亿元,同比增长12.91%,食品类消费占到全社会总消费的17.59%;1-12月食品消费累计总额xxxx亿元,同比增长11.44%,占到全社总消费的17.08%。

扣除价格因素影响,12月全社会消费增长10.25%;其中,餐饮行业实际消费增长7.00%,粮油食品零售增幅9.71%,食品消费合计增幅9.73%,食品实际消费增幅较上月有所提升,成为推动经济指数回升的重要因素之一。

12月份,消费占社会总需求比重的32.2%,较上年同期下降0.7个百分点;国家不断提出扩大内需,但是消费在社会总需求的占比持续下降关键在于农村与城市,不同是会群体收入差距的巨大,甚至继续加剧导致的社会总消费的函数值的下降,经济下滑一定要从解决低收入群体的收入着手解决。按照2013年社保人口统计,2014年1-11月农村退休居民人均养老金的发放xxxx元,月均99元,城镇退休居民人均养老金xxxx元,月均xxxx元/;城镇居民退休金为农村居民的22.56倍,上年末为21.72倍,城乡收入差距较前三季度继续扩大,特别是农村居民的绝对贫困,导致农村市场的无法启动,是导致国内消费占总需求比重持续下降的重要原因,严重阻碍中国当前经济的持续增长。
2014年度居民食物消费占全社会消费总额占社会总需求17.08%,较上年下降0.08个百分点;食品消费占到国内生产总值的7.04%,居民总收入的16.16%、全国居民家庭消费总支出的22.24%,较上年分别增长0.20、0.27和-0.94个百分点。食品总支出占到国内总产和居民总收入的比重均出现明显的增长,但是占到家庭消费支出比重出现下降,国内食品支出占到国内总产出和收入比重的提高反映2015年我国经济的增速确实出现明显的放缓,其次产业的增速明显低于食品产业的增长的速度,当前食品行业的景气状况好于总体经济的情况。

重点企业的来看,从统计局统计限额以上企业月度数据来看,12月限额以上餐饮企业的消费额845亿元,同比提升3.8%,占到社会总体餐饮消费比重的30.98%,较上年同期下降2.3个百分点,大型餐饮企业的同比增长,同比增长利于总体食品原料的生产状况的好转。年度累计消费总额xxxx亿元,同比增长2.2%;累计占到全社会餐饮的29.46%,较上年同期下降2.8个百分点。限额以上商业零售企业12月销售总额xxxx亿元,同比增长9.7%,增幅较上月提升,较上年回落4.6个百分点;占全社会商品零售总额的58.20%;粮油食品类销售额xxxx亿元,同比增长13.3%;其中的粮油类消费xxxx亿元,同比增长8.9%,肉禽蛋类xxxx亿元,同比增长8.6%.;饮料消费xxxx亿元,同比增长16.3%;烟酒类xxxx亿元,同比增长10.6%。其他食品销售xxxx亿元,同比增长27.30%,继续为各类食品消费增幅最快的产品,其他食品销售收入的较快增长,为食品制造行业的发展带来原动力。另外值得关注的是药品的销售额达到719.0亿元,同比增长15.2%。药品消费为居民的粮油、肉禽蛋等主食消费的1.48倍,提高的公民健康水平,打击医药行业的腐败行为利于社会的健康发展。烟酒成为继药品之后的第二大类的居民的日常消费的商品,而且增幅较快。药品和烟酒的较快增长增长反映社会的健康状况在有所下降。

商务部监测的重点商业企业销售增长指数为4.50%;增幅较上月出现提高,其中,商品零售增长5.4%,高端餐饮增幅为0.9%,高端餐饮同比增幅再度出现提升,高端餐饮业的需要加快转型,更多向服务大众、斩断高端餐饮作为贪官洗钱渠道,净化餐饮行业的经营环境,利于整个行业的健康发展,利于社会的可持续发展。商品消费中,食品类商品零售消费增长6.0%;饮料零售增长6.5%、烟酒消费增长3.5%;扣除价格因素影响,全国总体商品零售增长4.98%;其中,食品零售增长3.01%,饮料消费增长6.60%,烟酒消费增长3.60%,餐饮下降-2.0%。另外,药品消费成为增长最快行业,增幅8.7%,为各类日常消费品中增长最快的行业,消除病态社会,打击医疗行业的腐败行为,利于社会健康发展。

综合全社会消费及重点商业企业销售增长率,12月全国食品行业实际消费增长5.12%。较上月有出现回落,对行业景气指数起到压制作用。

从经营业态和渠道来看,统计局全年限额以上单位网上零售额xxxx亿元,增长56.2%。占到限额以上企业销售3.30%,限额以上企业的网络销售远低于全社的网络销售比重,和增幅,大型企业的对新的营销手段反应较慢,国内大型企业的增长缓慢的重要原因;2014全部网络消费总额为xxxx亿元,同比增长47.90%,网络销售占到全社会消费总额的10.63%。其中,商务部重点监测的重点企业12月度网络销售增幅为31.1%,远高于百货、超市和专业店的4.0%、5.4%和3.5%的增长速度。网络消费的快速增长不仅对传统的商业产生较大冲击,同时推动物流配送和网络金融支付的快速增长,,同时对于大型企业的市场竞争提升极为关键,不充分利用互联网思维解决企业的所面对的各种问题可能被新的企业的企业的所淘汰。粮食食品企业也需要尽快利用网络销售的工具,降低营销、管理成本,提升市场的反应速度,从而提升市场竞争能力。食品企业的,特别品牌食品一定要充分利用网络渠道推定的企业的发展。近期恒大和阿里联手推出恒大粮油、畜牧和乳业三大业务板块,充分利用阿里的网络销售渠道一般渠道的协同效应,如果管理得当,产品定位合适、食品安全保证、成本控制的、供应链和客户关系等方面的取得有效管理,会取得良好的市场效果。



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本文标签: 景气指数 食品行业 月度

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