粮食的生产方面：
预计2014年全国粮食的播种面积为1.13亿公顷，较上年增长1.03%；预计粮食产量达到6.20亿吨，较上年增长2.99%，粮食产量可望连续11年增长。

2013年度尽管粮食生产的成本利润率明显的下滑，但是粮食生产现金收益保持高，棉花出现的净利润为负值，这样东部地区的棉花更多转向粮食生产，推动粮食主产区播种面积的提升。东北增长态势将会因为秋粮的销售困难而粮食的播种面积增速大幅缩减，但是由于大豆采取差价补贴的方式，利于东北地区实现规模化种植，利于抑制大豆生产的下滑，但是大豆价格持续下滑，相对玉米和粳稻收益将会继续下降。结构调整推动粮食总产量的提升。

分品种来看
根据BOABC对各地的监测显示，预计全年小麦播种面积达到24222千公顷，较上年增长0.30%；单产达到5166公斤/公顷；增长4.55%；总产1.25亿吨，较上年增长4.86%。其中，2014冬播小麦播种面积22605千公顷，较上年增长0.41%。单产摆脱上年单产下降的影响，出现明显的增长，预计较上年增长4.68%，为5237公斤/公顷，总产达到1.184亿吨，增长5.11%。春小麦方面，面积继续下降，总面积1617千公顷，较上年下降1.26%；单产4174公斤/公顷，较上年下降1.96%；总产预计为674.8万吨，较上增长0.68%。春节过后冬小麦省区天气良好，山东东部受旱区域进行了必要灌溉，单产水平好于上年总体全国冬小麦产量好于上年。

优质小麦方面，受到播种面积比重的提高，同时粮食优质率的提升全国优质小麦的将会大幅增长，达到8530.8万吨，较2013/14年增长22.20%，优质小麦产量的恢复对进口小麦的需求产生较大的抑制作用，如果内外价格差不是非常大的情况，进口小麦的数量将会明显减少。

玉米方面： 2014年预计玉米的播种面积为37930千公顷，较上年增长3.64%，为最近5年的最低增幅，东北地区的良好的播种气象条件抑制玉米播种面积增幅的下。预计产量2.27亿吨，单产5996公斤/公顷，较上年分别增长2.19%和5.91%。其中，春玉米面积为25665千公顷，产量预计为1.56亿吨，分别增长5.86%和8.25%；夏玉米12265千公顷，较上年下降0.73%；西北地区复播夏玉米转变为春玉米，带来夏玉米面积下降，黄淮夏玉米主产区继续小幅增长，棉花面积减少部分带来夏玉米和冬小麦播种面积的增长。

稻谷方面，预计2014年稻谷总体播种面积、单产和总产分别为30666千公顷、6785公斤/公顷 和2.08亿吨，较上年分别增长的-0.16%、2.22%和2.06%。高产品种和高产种植技术的推广带来单产和总产的提升。分季节来看，早籼稻播种面积为5864千公顷，产量3435千吨，增长1.24%和0.81%；一季稻播种面积18475千公顷，产量1.37亿吨，较上年分别下降0.24%和增长2.71%，籼稻转向高产的粳稻带来总产量提升；双季晚稻播种面积6327千公顷、下降1.17%；产量3702万吨，增长0.87%。分品种来看，粳稻面积和产量增长明显，分别为10490千公顷、7412万吨，增幅分别为0.93%和3.15%；籼稻面积和产量分别为20320千公顷、1.32亿吨，增幅为-0.51%和1.96%。近期不利天气对早籼稻单产产生明显的不利影响。


摘自《中国粮食市场周报》

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