粮食深加工方面，3月淀粉价格2758元/吨，同比下降8.01%；4月淀粉价格2791元/吨，同比下降7.97%；酒精3月度均价降至5755元/吨，同比下降2.04，4月5748元/吨。主要深加工原料粮国产玉米月度价格3月为2349元/吨，4月为2350元/吨，同比下降2.24%和1.81%。国产玉米加工淀粉，每吨产品的利润39元/吨和67元/吨；加工利润率为2.50%；加工国产玉米酒精加工利润分别为-288元/吨和-293%。国产玉米深加工微利和亏损限制了国产玉米深加工消费，进口玉米或者国内的陈化玉米或者进口木薯、高粱等，成为淀粉与酒精加工的重要原料。
淀粉产量方面，预计3月产量为243.9万吨，上月下调为227.15万吨左右；粮食消耗量为364.08万吨，上月下调为339.03。

综合以上各方面，3月工业消费粮食总量为783.4万吨，同比上涨6.38%；1-3月累计产量2146.4万吨。全年国储陈化玉米的大量出库、进口玉米与薯类的加工推动深加工消费增长。
综合食物、饲料、工业、种子、损失、3月全国粮食的月度消费总量4952.1万吨；2月末粮食的库存3.78亿吨，3月末月度消费系数为7.64，高于上年同期的7.27；2月月末库存系数调整为9.77。


摘自《中国粮食市场周报》

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