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2013年1-2月中国食品工业经济状况分析

2013-04-15 09:42:19  艾格农业数据库(Cnagri Database)   点击: 请关注艾格农业微信公众号,获取更多精彩文章
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    统计局数据显示,1-2全国规模以上食品工业(不含烟草)资产收益好于其他行业。

    从行业资产状况来看,行业总资产为43065.9亿元,占到全国工业企业资产的5.75%;较上年末的比重有所下降,资产负责率为52.30%,低于全国的58.28%,行业资产负债率均出现不同程度的提高;总资产中,流动资产总额23776.3亿元,为全国流动资产总额的6.57%,资产的速动比率为55.21%,为全国工业企业速动比率的1.14倍。
从行业的经营状况来看,食品行业的主营业务收入达到12684.4亿元,为全部工业企业的营业收入总额的9.26%;利润总额为833亿元,占到全国工业利润中的11.75%,税收总额为436亿元,为全部工业企业的6.58%,利税总额为1269亿元,占到全部工业企业的9.25%。

    行业利润率为6.57%,是全部工业企业的利润率的1.27倍;总体经营的利税利税率10.00%,同全部工业的经营利税率基本持平。期间食品行业资产利税率为2.95%,为全部工业企业利税率的1.61倍,行业仍然高于其他行业的投资收益。

    企业的营业成本方面,食品行业的主营业务成本为10483亿元,为全部工业企业的主营业业务成本的9.06%,三项费支出用达到1088.9亿元,为全部成本的8.3%,高于全国的7.7%;主要体现在销售费用较高达到费用总额的4.64%,为全部工业企业销售成本比重的1.81倍,其中食品制造、饮料的销售费用分别占到总费用的8.28%和9.26%,推高全部食品行业销售费用的比重,销售费用较大幅度推高的各类食品的终端消费价格,同时提升行业的进入门槛,带来食品行业的市场集中度的不断提升。

摘自《中国粮食市场周报

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本文标签: 中国 食品 工业经济

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