CPI在9月份重新回到"1"时代，1.9%的同比上涨率仅仅比7月份略高。不过鲜菜价格以11.1%的上涨率领跑食品中的各个门类。

不仅仅是9月份，在过去的几个月中，鲜菜价格的同比上涨也一直领先于其他食品门类。不过国家发改委网站消息显示，近期国家发改委联合财政部、农业部、商务部等四部门召开2012年北方大城市冬春蔬菜储备工作会议，推动今年北方大城市冬春蔬菜储备工作。

“冬春季节大城市蔬菜储备虽然开始实施的时间不长，但在一定程度上对平抑冬天蔬菜价格起到了一定作用。”大宗商品资讯门户网站卓创资讯分析师称。

冬春蔬菜储备的确对平抑疯狂上涨的蔬菜价格起到作用，此外，在本次会议上，发改委认为冬春蔬菜储备还有利于保障蔬菜应急供应以及稳定和提高农民收入。

当前我国北方各大城市所实行的冬春蔬菜储备始于2009年，由北京最先实施。就北京而言，每年9月到次年3月为蔬菜储备期，主要涉及大白菜、圆白菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、洋葱、冬瓜、南瓜等8种耐储存品种为主，主要是为了保障中秋、国庆、元旦、春节等重要节假日以及北京和全国“两会”等重大会议期间蔬菜市场供应平稳，以及蔬菜市场的冬季应急供应。

在北京市过去的几年储备期中，2009至2010年度储备期间内，负责承担储备蔬菜的企业利用正常轮换机制，储备蔬菜轮换了47500吨。到2010至2011年度，承储企业共向市场轮出蔬菜10000吨。到2011至2012年度，北京蔬菜政府储备数量较上一年度增加一倍，已经达到2万吨。

北京新发地农产品批发市场市场统计部有关负责人证实，当前在新发地市场的确有一部分蔬菜用于北京市的冬春蔬菜储备，但是具体储备数量都是由北京市商务委员会来决定。

根据此次发改委召开蔬菜储备工作会议介绍，在过去的2011至2012年度，是冬春蔬菜储备制度全面实施的第一年，各地仍处在探索阶段。据悉，上个年度北方各重要城市都进行了冬春季节的蔬菜储备，其中天津市冬季蔬菜储备了1.5万吨，济南市储备蔬菜1万吨，并且主要也都是大白菜、土豆、洋葱、萝卜等蔬菜品种。

李东介绍说，“由于冬春蔬菜储备的特殊性，所以可能储备的都是像白菜、土豆之类的容易储藏的商品。再就是现在刚好是蔬菜上市的旺季，价格相对较低，是蔬菜储备的最佳时期。”

发改委要求，今年各地要进一步总结经验，完善制度，加强部门分工协作，及时开展收储，全力做好今年储备工作，努力保证冬春期间大城市蔬菜市场的供应和价格基本稳定。（来源：每经网）

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