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猪肉价格跌幅收窄 或于12月重回涨势
入冬以来，百姓明显感觉到“菜篮子”的价格降了不少，不仅猪肉、鸡蛋价格逐渐回落，蔬菜价格更是出现跳水式跌落，去年动辄四五元一棵的大白菜，今年只要一元钱。研究机构普遍预期11月通胀压力仍将继续减小，CPI或出现1%左右的大幅回落……
雀巢或退出中国冰淇淋市场 专家称应警惕产业风险
有消息称，跨国食品巨头雀巢公司可能考虑关闭中国上海等地的冰淇淋工厂。虽然雀巢方面没有证实这一消息，但结合雀巢接二连三的品牌收购行动来看，它很有可能会在中国市场业务方面作出战略调整。专家提醒，雀巢的收购可能会给中国食品产业带来风险……
康师傅百事可乐联盟一场低调的换股游戏
一切毫无征兆，连康师傅自己都称与百事的换股交易“保密工作做得还不错”。不过，这场交易在外界看来并非偶然——年轻气盛的康师傅需要扩张；连年亏损的百事需要清理。11月4日，康师傅控股和百事在华建立战略联盟，康师傅控股附属公司……
营运商为备货不派股息 白酒股行情未到头
“下半年到春节为内地白酒销售旺季。为预留足够资金备货以供应市场，故不派发中期股息。”上周五，香港上市公司银基集团主席梁国兴向记者做出上述表态。受惠于中高端白酒需求的持续增长，银基集团中期业绩收益同比上升了81.5%……
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农业部预计2011年中国商品饲料产量1.69亿吨
中国饲料工业信息网11月23日消息，农业部畜牧业司副司长在2011年全国饲料行业形势分析会上表示，预计2011年我国商品饲料总产量将达到1.69亿吨，同比增长4%。其中配合饲料1.38亿吨，同比增长6%；浓饲料2,500万吨，同比下降6%……
国粮局出台2011年国家临时存储大豆收储政策
11月28日，国粮局出台2011年国家临时存储大豆收储政策，今年国家继续在内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江等省、自治区实行大豆临时收储政策。国家临时存储大豆挂牌收购价格（国标三等质量标准）为2.00元/斤（4000元/吨）……
烟台苹果品牌价值92.22亿
在2011年中国农产品区域公用品牌价值评估中，烟台苹果以92.22亿元的品牌价值继续保持中国果业第一品牌。目前，烟台拥有国家级的果品产业化重点龙头企业达到3家，省级重点龙头企业达到20家，拥有20多家现代化果品贮藏加工企业…… |
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中国牛肉消费及生产分析报告
随着中国经济的飞速发展，人民生活水平大幅度提高，人们对牛肉等高档肉类的需求不断提升。但由于人工成本、饲养成本不断高涨，近年来中国肉牛养殖特别是母牛养殖盈利出现下滑甚至亏损，导致中国肉牛产业逐渐萎缩，牛肉供应量下降，已经不能满足中国日益增加的牛肉消费需求。近年来牛肉价格不断上升，牛肉进口市场前景广阔，效益明显。从养殖环节看，中国肉牛散养比例加速下降，规模化趋势明显。屠宰加工行业也面临巨大的整合潜力。总的来说，中国牛肉产业处于发育期向成长期的过渡时期，肉牛行业存在挑战，也存在机遇。本报告在中国肉牛产业现状的基础上，结合整个产业链结构分析，对中国牛肉消费及生产现状和趋势进行深度研究……
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