旬比：与2012年6月上旬斗劲，全国鸡肉价钱平均值旬比为-0.11%，鸡肉价钱下降。本旬鸡肉价钱（白条鸡、开膛 上等）在9个省（市、自治区）有提高；12个地域鸡肉价钱不变，10个地域鸡肉价钱下降。 全国旬比价钱转变区间-5.93%--5.26%。全国鸡肉价钱旬比转变跨度达到11.19%。旬比平均值为-0.14%，离散度（方差）为3.63。

　　环比：与2012年5月中旬斗劲，全国鸡肉价钱平均值环比为-0.63%，鸡肉价钱降低。本旬鸡肉价钱（白条鸡、开膛 上等）在9个地域有提高；5个地域鸡肉价钱不变，17个地域鸡肉价钱下降。 全国环比价钱转变区间-11.53%--5.26%。全国鸡肉价钱环比转变跨度达到16.79%。环比平均值为-0.74%，离散度（方差）为9.97。

　　同比：与2011年6月中旬斗劲，全国鸡肉价钱平均值同比为1.54%，鸡肉价钱提高。本旬鸡肉价钱（白条鸡、开膛 上等）在21个省（市、自治区）有提高，10个地域鸡肉价钱下降。 全国同比价钱转变区间-12.25%--29.03%。全国鸡肉价钱同比转变跨度达到41.28%。同比平均值为1.93%，离散度（方差）为63.49。

　　2012年6月中旬，全国鸡肉平均价钱为8.83元／斤，价钱差为4.89元／斤。海南鸡肉价钱最高，达到11.59元／斤,吉林鸡肉价钱最低，只有6.70元／斤。海南、广东、西藏、福建、湖南、天津、重庆和甘肃的鸡肉价钱高于9.713元／斤（价钱高于平均价钱的10％以上）。北京、黑龙江、湖北、河北、辽宁、山东、河南和吉林的鸡肉价钱低于7.947元／斤（价钱低于平均价钱的10％以上）。